- चिकन पैर (शंकु) - 6 टुक्राहरू
- पनीर कडा - 250 ग्राम
- बिना खमीर प्यास पेस्ट्री - 500 ग्राम
- लसुन - 3-4 दांत
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न
1. चिकन खुट्टा राम्रोसँग कुल्ला र थोडा सुत्न। लसुन पतला कपाल या लसुन मार्फत कटाई। नमक र कालो मिर्चको साथ प्रत्येक टाउको घुमाउनुहोस्। खुट्टामा लसुन लसुन गर्नुहोस्। कडा पनीरलाई पतली वर्गमा काट्नुहोस्। प्रति फुट पनीर दुई टुक्राहरूमा गणना गर्नुहोस्। छाला र मासुको बीच प्रत्येक टाँस्नेमा स्लिप गरिएको स्लाइसहरू। यसपालीको बिहे यसलाई एक तहमा रोल गर्नुहोस् तर 0.5 सेन्टमिटर मोटो पतली स्ट्रिप्समा आटा कट। स्ट्रिप्सको चौडाई लगभग 2 सेन्टीमिटर हुनुपर्छ। 4. चिकन पैदल लिनुहोस् र आटाको रिबनको साथ यसलाई हल्का पार्नुहोस्, ताकि कुनै पनि मासु नदेखी रहन्छ। ओवन 200 डिग्री सम्म उज्यालो हुन्छ। पानामा भित्तामा राख्छ र त्यहाँ हाम्रो खुट्टा राखेर टेस्ट राख्दछ। लगभग 50 मिनेटको लागि फुट पाउनुहोस्। जब आटा पर्याप्त खैरो हुन्छ, पानाबाट ओभरबाट निकाल्नुहोस् र यसलाई तालिकामा राख्नुहोस्।
सर्भरहरू: 6