दालचीनी र तितली संग बन्स

1. भान्सा बनाउनुहोस्। सानो कटोरामा सबै सुकुर सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्। गेहे एम सामग्री थप्नुहोस् :

• आटा - 2 1/2 कप
• चीनी - 2 वस्तुहरू। चम्मच
• बेकिंग पाउडर - 1 1/4 चम्मच
• सोडा - 1/2 चम्मचौला
• नमक - 1/2 चम्मचौला
• Buttermilk - 1 1/4 कप
• ब्राउन शुगर - 3/4 कप (भरने)
• चीनी - 1/4 ग्लास (भरने)
• दालचीनी - 2 चम्मच (भरने)
• जमीन लौंग - 1/4 चम्मच (भरने)
• नमक - 1/8 चम्मच (भरने)
• पखाला मक्खन - 1 कला। चम्मच (भरने)
• क्रीम पनीर वा नरम मक्खन - 2 कला। चम्मच (चमक)
• तितली - 2 st। चम्मच (चमक)
• पाउडर चीनी - 1 गिलास (चमक)

निर्देशनहरू

1. भान्सा बनाउनुहोस्। सानो कटोरामा सबै सुकुर सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्। गेहे जोड्नुहोस् र फोर्कको साथ मिश्रण गर्नुहोस् जब गीला बालुवा जस्तो मिश्रण जस्तो देखिन्छ। अलग गर्नुहोस्। आटा बनाउनुहोस्। ओवन पहिले 220 डिग्री सम्म। पक्की मक्खनको 1 चम्मचको साथ पकाउने डिश चिकन गर्नुहोस्। एक मध्यम कटोरा मा आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर, सोडा र नुन को मिश्रण गर्नुहोस। तितली र 2 चम्मच मक्खन जोड्नुहोस्, हलचल। आटा राख्नु आटा राखिएको काम सतहमा र आटा सजिलै सम्म घुमाउँदैन। आटो रोल 20x30 सेन्टीमिटरको आयताकारमा रोल गर्नुहोस्। 4. खुट्टाको मक्खनको 2 चम्मचहरू खान्नुहोस् आटामा र समान रूपमा तपाईंको औंलाहरूसँग चिकन गर्नुहोस्। 5. सबै परीक्षणमा भरिएको चिनियाँ लाई पनि बाहिर लगाउनुहोस्, 1 सेन्टिमिटरको किनारमा किनाराहरू छोड्नुहोस्। लामो छेउमा सुरु हुँदै, आटा रोलमा रोल गर्नुहोस्। किनाराहरू सुरक्षित गर्नुहोस्। काम सतहमा सिम तल राख्नुहोस्। 6. 8 टुक्रामा काट्नुहोस्। धीरे प्रत्येक टुक्रा माथि माथि निस्कनुहोस् र त्यसपछि यसलाई ढालनामा राख्नुहोस्। बन्स घुमाई बाक्लो मक्खनको बाँकी 2 चम्मचको साथ। 7. सुनको भून सम्म, 20-25 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। 8. झील बनाउन, एक कटोरा मा क्रीम पनीर वा मक्खन र चिनो मिश्रण। मिश्रण बृद्धि हुन्छ जबसम्म तितलीमा र whisk राम्रो तरिकाले थप्नुहोस्। बन्स को 5 मिनेट को लागी शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्, र त्यसपछि काउन्टरमा राख्नुहोस्। शीशेको साथ भर्नुहोस्। उनीहरू अहिलेसम्म न्यानो हुँदा बन्सहरू सेवा गर्नुहोस्। बन्सले सील राखिएको कन्टेनरमा 3 दिनको लागि भण्डारण गर्नुहोस्।

सर्भरहरू: 4