र फेरि एबेरबेरिन भरिएको बेक्ड भरी बिरुवाहरू - यो एक पाक कला हो! बेकिंग को प्रक्रिया मा, वे भरने को रस संग नरम हो, नरम र नरम, सब्जिहरु को बहुतायत र धूम्रपान गरिएको सॉसेज र चावल को उपस्थिति को कारण, अविश्वसनीय रूप देखि पोषक र पोषक हो! सॉसेज को बट्टा तपाईं उबला भयो वा तलामा मासु प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, र धानयुक्त भुमनी चावल प्रतिस्थापित।
सामग्रीहरू:- एप्सप्टर 3 पीसी।
- काली मिठाई 1 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- गाजर 1 पीसी।
- टमाटर 2 पीसी।
- पनीर कडा 250 जी
- चावल ब्राउन (भूरा) 0.75 ग्राम
- धूम्रपान गरिएको सॉसेज 150 जी
- ताजा डिल 10 ग्राम
- नमक 2 चम्मच।
- काली मिर्च काला जमीन 0.5 चम्मच।
- जैतून का तेल 100 मिलीलीटर
- चरण 1 पकाएको भरिएको बैगलोन तयार गर्न हामीले ब्राउन चावल, बिरुवा, टमाटर, मीठो मरिच, प्याज, गाजर, कडा पनीर, जैतून का तेल, साउजेस, डिल, नमक र कालो मिर्च मिर्चको आवश्यक पर्दछ।
- चरण 2 बैगुन धोएर, दुई भागहरू मार्फत काट्नुहोस्, भित्र काट्नुहोस्, थोपा लुगाहरू पर्खालहरू र किनारहरू छोड्ने "डुङ्गाहरू" बनाउन।
- चरण 3 प्याज, गाजर र मीठो काली मिठो सानो क्यूबमा राख्नुहोस्।
- चरण 4 नेप्सेको मासु पनि सानो क्यूबमा राख्नुहोस्। हल्का त्राज प्याज, काली मिर्च, जैतूनको तेलमा गाजर, कटा डिल र बैगुन मासु राख्नुहोस्। अलिकति त्रास, स्वाद साग्नु।
- चरण 5 कटा सॉसेज र चावलले सुकेको पानीमा सुकेको पखेटालाई सुकेको सब्जीमा थप्नुहोस्। टमाटर पतला कटाएर र मासु मासु पनि थपियो। काली मिठो स्वाद र मिश्रण। भरपूर तयार छ।
- चरण 6 बेकिंग डिशमा बैगुनको आधा राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई भान्सा राख्नुहोस्। यो जैतून का तेल संग छिड्नुहोस्। फर्म र ठाउँको साथमा 30 मिनेटमा 160 डिग्री सेल्सियसमा ओवनमा राख्नुहोस्।
- चरण 7 पनीर राम्रो कलरमा जम्मा गर्नुहोस्। ओवनबाट बैग्लान्जहरू खाओ, जेनेरिकले पनीर र बेकिंगको साथ प्रत्येक "डुङ्गा" लाई उचालेर जब सम्म यो पगाल्छ। तातो सेवा गर्नुहोस्।