पनीर व्यंजनहरूको लागि व्यञ्जनहरू

पनीर एक सजिलै पाचन उत्पादन हो, लगभग पाचन पूर्ण। यसले पनीरलाई बहुमूल्य खाना बनाउँछ। पनीर को धेरै सौ प्रकारहरु को ज्ञात छ, जो एक दूसरे देखि र रासायनिक संरचना मा स्वाद विशेषताहरु मा भिन्न हुन्छन्। हामी तपाईंलाई पनीर बाट व्यंजनहरू पकाउने प्रस्ताव गर्दछौं, तिनीहरूलाई पकाउने प्रयास गर्नुहोस्, र हामी आशा गर्छौं कि तपाइँ तिनीहरूलाई मनपर्छ।

डिश "पनीर रोल" को लागि नुस्खा।
भित्रबाट cellophane सानो प्याकेट सब्जी को तेल संग स्नेहन गरिन्छ, हामी यसमा पनीर राख्दछौं, हामी यसलाई बाँध्छौं र यसलाई 15-15 मिनेट सम्म उबलते पानीमा पनीर पिघ्न सम्म कम गर्दछ। त्यसपछि पिसाब पनीर टेबलमा राख्नुहोस् र रोलिङ पिन (रोल मा) मार्फत रोल रोल गर्नुहोस्। मास हामी रोल द्वारा घुमाईयो र फ्रिजमा दुई घण्टासम्म राख्नुभयो। र 2 घण्टा पछि तपाईं स्वादिष्ट रोल संग आफ्ना अतिथिहरूलाई खुसी पार्न सक्नुहुनेछ।

पनीर एपटिजर।
पनीरको 200 ग्राम एक राम्रो कटरमा फसेको छ, चार खानी अण्डाहरू, मेनेज र लसुनको स्वादलाई स्वाद गर्न।
टमाटर स्लाइसमा कटौती, लगभग 7 मिमी मोटो। मेयोनेजको साथ कटा अण्डाहरू हल गर्नुहोस्, लसुन थप गर्नुहोस्, यो मिश्रणले टमाटरहरू फैल्यो र माथिल्लो चिसो पनीर राख्छ। यसले छिटो र स्वादिष्ट हुँदै गयो।

अनानास र पनीर संग सलाद।
क्यूबेसमा पनीर कडा कटौती ठूलो, क्यान्ड अनानाल र क्यूब्समा काट्नुहोस्, मेयनेज राम्रो लाग्न, लसुन स्वाद गर्न। तपाईं हरित प्याज जोड्न सक्नुहुन्छ।

पनीर संग मासु रोल, पन्नीमा पकाइएको।
रचना: मिनिसिड बीफ 500 ग्राम, 2 उबलाएको अण्डा, प्याज 2 टुक्राहरू, 3 चम्मच खट्टा क्रीम, 2 चम्मच पनीर, मिर्च मिर्च, नमक स्वाद।

पन्नीको पाना लिनुहोस् र बीचमा माटो राखिएको मासु राख्नुहोस्, 1.5 सेमी मोटीको मासुको मासुको परत कोमल बनाउनुहोस्, कटा प्याज र खरानी अण्डा संग छिटो। पन्नीका किनारहरू जोडिएका छन् र भाउजुङ रोल जस्तो आकारको हुन्छ। रूले रोकेर रोकिनु पैनमा र ओवनमा राख्नुहोस्, 30 मिनेटको लागि पूर्व। रोल राख्नुहोस्, पन्नी खोल्नुहोस्, यो खट्टा क्रीमको साथ छाड्नुहोस्, पन्नीको साथ लिनुहोस् र 45 मिनेटको लागि खट्टा क्रीम साबुन दिनुहोस्। पनीर र पकाउने अर्को रोल 20 मिनेटको लागि रोल गर्नुहोस्।

पनीर र चिकन जिगरको साथ पिट।
सामग्री: चिकन जिगर 500 ग्राम, पनीर को 300 ग्राम, गाजर 2 टुक्रा, जेलाatin 15 ग्राम, 1 टमाटर, प्याज 1, हरि, तेल, नमक।
पाक कला तरकारी तेलको सुनौलो भूरी त्रास प्याज सम्म, जिगर जोड्नुहोस् र पकाएर 15-20 मिनेट सम्म पकाउनुहोस्। यसलाई ठोक्नुहोस्। एउटै समय लिईभर हुँदा जेलाटिन भुल्दै थियो 150 मिलीलीटरमा। पानी।

पनीर एक राम्रो मैदानमा जम्मा गर्नुहोस्, टमाटरहरू क्यूब्समा काट्नुहोस्, साग हटाउनुहोस्, सबै चीजहरू मिलाउनुहोस्, तपाईं यसलाई लसुनको सुगन्धको लागि कुचाउन सक्नुहुनेछ।

लेवर मासु चक्कु को माध्यम ले छोडने को लागी, गाजर एक राम्रो मैदान मा रग मा, सबै केहि मिश्रण गर्नुहोस।

जिलेटिन नरम भंग नभएर, पनीरमा आधा जिलेटिन डाल्न र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।

अर्को, एक आयताकार आकार लिनुहोस्, आधा लिभर राख्नुहोस्, स्तर,
दोस्रो तह पनीर र राम्रो स्तर मा राखिएको छ,
बाँकी लिभरबाट तेस्रो तह,
सबै राम्रो स्तर मा छ, हामी एक मोल्ड संग खाद्य फिलिम बंद र रात को लागि फ्रिज मा राखयो।

पनीर संग रोल।
सज्जियाको लागि तयार बनाइएको आटा 250 ग्राम, नमक, 3 चम्मचको सब्जी तेल, 500 ग्राम पातलो, 2 चम्मच मक्खन, नमक, 2 प्याज, काली मिर्च, 200 ग्राम खट्टा क्रीम, अण्डा, 2 बिस्कुट, गेट, अर्ध चम्मचको नींबू zest।

सब्जीको तेलको 2 चम्मचको बट्टामा 7 मिनेटको लागि नमकीन पानीमा लासगना डाल्नुहोस्। यसलाई साढे पानीको साथ सावधानीपूर्वक लिनुहोस्, र त्यसलाई हल्का पकाउने पानामा राख्नुहोस्। पादरी कटा भयो, प्याज खाईयो, 1 चम्मच मक्खन मक्खन को अतिरिक्त संग, 1 मिनेट को लागि अलग देखि बाहिर राख्नुहोस्, ठंडा गर्न अनुमति दिन्छ।

सानो क्यूबस पनीरमा काट्नुहोस् र अण्डा, पालक र खट्टा क्रीम संग मिश्रण गर्नुहोस्। लासागनामा पनीर-पादरी मास फैलियो, प्लेटहरू रोल र आधामा काटेर। फारम चिसो र रोल राख्नुहोस्। बाँकी मक्खनमा, रोटी पकाउनुहोस् र स्प्रेको साथ तिनीहरूलाई रोल गर्नुहोस्। नींबू उत्तेजना संग सेवा गर्नुहोस्।
Bon appetit!