- Squids - 400 ग्राम
- ताजा कर्कर - 3 टुक्राहरू
- अन्डा - 2 टुक्राहरू
- पनीर - 400 ग्राम
- मेयोनेज - स्वाद (स्लैड ड्रेसिंगको लागि)
- साल्ट - स्वाद गर्न
1. पहिले हामीले पनीर टोकरीहरू बनाउन आवश्यक छ। सलाद हटाउनु अघि, तिनीहरूलाई स्थिर गर्न आवश्यक छ। तपाईंलाई फ्लैट प्लेट चाहिन्छ। तलको, मक्खन संग फैलियो। पनीर को एक सानो भाग, सानो स्टोटर मा प्लेट मा ग्रेट। व्यासमा 12 सेन्टीमिटरको सर्कल राख्नुहोस्। प्लेटलाई माइक्रोवेवमा राख्नुहोस् वा एक पूर्व ओवनमा पनीर पिउँदछ। 2. हामी पिघेको पनीरको प्लेट लिन्छौं र यसलाई छोटो ठोक्नु पर्दछ। एउटा टोकरीको लागि तपाईंलाई चश्मा तयार पार्नुहोस्। सावधानीपूर्वक प्लेटबाट पनीर हटाउनुहोस्। हामी गिलासमा सर्कल राख्दछौँ र यसलाई इच्छित आकार दिन्छौं। 3. हामी गिलास राखेर पनीर फ्रिजमा राख्यौं, ताकि पनीर पूर्णतया जमेको छ र वांछित आकार लिन्छ। यसरी हामी सबै टोकरीहरू तैयार गर्छौं र फ्रिजमा पठाउँदछौँ। पनीर बाकसहरू हेर्नुहोस् फोटोको रूपमा। अब हाम्रो टोकरीको लागि सलाद तयार पार्नुहोस्। मैले पहिले नै भनें कि तपाईं टोकरी मा कुनै सलाद राखन सक्छ। यो सब्जी वा मासु हुन सक्छ। चिकन वा समुद्री खानाबाट पनीर सलादहरूसँग राम्रोसँग जोड्नुहोस्। म तपाईंलाई साधारण सलाद को एक उदाहरण दिन्छु। स्क्विड गाजर ब्रश गर्नुहोस्, यसलाई कुल्ला गर्नुहोस् र यसलाई कटोरामा राख्नुहोस्। 3-5 मिनेटको लागि उबलते पानी डाल्नुहोस्। पानी निकाल्नुहोस् र उबलते पानीको साथ फेरि दोहोर्याउनुहोस्। त्यसपछि घाँस काटेर भुराको साथ। कर्कर, पनि, स्ट्रिप्स मा काट। अण्डा फोडा, सफा र पनीर चोरी। सबै मिश्रण, नमक स्वाद, मेयोनेज संग मौसम र फ्रिजमा 15 मिनेट राख्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, टोकरीमा सलाद राख्नुहोस् र तपाईंको मनपर्ने सजावट। "नराम्रो" संग एक सलाद खाओ।
सर्भर: 3-4