- चिकन पलायन - 500 ग्राम
- हार्ड पनीर - 150 ग्राम
- काली मिर्च, नमक - स्वाद गर्न
- अण्डा - 3 टुकडा (ब्याटर)
- काली मिर्च, नमक - स्वाद (मिठाई)
- आलु - 4 कला। चम्मच
- मेयोनेज - 3 कला। चम्मच
पनीरको साथ चिकन चोप्सको लागि नुस्खा: 1. चिसो पानी प्रवाह गर्दा कागज पेपर वा तौलियासँग चिकन छातीहरू धुनुहोस् र त्यसपछि त्यसलाई अलग पार्नुहोस् र त्यसपछि अलग पर्दामा काट्नुहोस्। स्तन एक साथ दुई भागमा काट्न सकिन्छ र सानो टुक्रामा काट्न सकिन्छ। एक तेश्रो प्लास्टिकको थलोमा, सबै टुक्रा राख्नुहोस् र धीरजी संग ह्यामरलाई पिट्नुहोस्। त्यसपछि हामी प्याकेजबाट काली मिर्च र नमक लिन्छौँ। बल्ल तयार पार्नुहोस्। एक कटोरामा, काली मिर्च आटा संग अन्डाको मेयोनेज राख्नुहोस् र नमकलाई राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। यो ओभरियोज आफैले नमस्कारको रूपमा बढाउन प्रयास नगर्नुहोस्। बैङ्करको पेन्केकको लागि आटा बनाउन भन्दा सानो मोटो हुनु पर्छ। 3. चम्मच लिनुहोस् र कुपोको पकाएको माला को एक छेउमा लागू गर्नुहोस्। अब राम्रो तरिकाले वनस्पति तेलको साथ फ्राइङ प्यानलाई तातो पार्नुहोस् र चोटीहरू तल राख्नुहोस्। 4. पनीर घुमाउनुहोस् र उनलाई प्रत्येक टुक्राको माथिल्लो भागमा प्रशस्त पार्नुहोस्। 5. गित पनीर को माथि मा आटा चम्मच र धीरे धब्बा। जब चप्स एक छेउमा सुकेको हुन्छ, अर्कोतिर फर्काउनुहोस्। क्रश नभए सम्म आउँनुहोस्। 6. त्यसोभए हामी एक प्लेट मा राख्छौं र सागको साथ सजायौं। पनीर संग चिकन चोप्स तयार छ! Bon appetit!
सर्भरहरू: 6