पकाएको गोभीको लागि नुस्खा

गोभी राम्रो तरिकाले धोइदिन्छ, "खराब" पातहरु को सफा गर्दछ, र त्यसपछि पछाडि टाँस्नु पर्छ। सामग्री:

• सेतो गोभी - 300 ग्राम
• cranberries - 40 ग्राम
• गुच्छा हरियो प्याज - 1 टुक्रा
• सिरका 3% - 50 ग्राम
• सब्जी तेल - 40 ग्राम
• चीनी - 10 ग्राम
• कर्नाटक - 0.3 ग्राम
• बे पत्ती - 1 टुक्रा
• मिर्च सुगंध - 2 टुकडा (मटर)

निर्देशनहरू

गोभी राम्रो तरिकाले धोएको छ, "खराब" पातहरू सफा गरी, र त्यसपछि स्ट्राहरूसँग छाडिएको र बर्तनहरूमा राखिएको अक्साइडिज हुन सक्दैन। नमक, दालचीनी, सिरका, चीनी, काली मिर्च र बे पत्तिहरू एक अलग कन्टेनरमा थपिएका छन्। परिणामस्वरूप मिश्रण एक फोडामा ल्याइन्छ, त्यसपछि यो कोठाको तापमानमा ठुलो छ र फिल्टर गरिएको छ। मर्खा, जो बाहिर जान्छ, गोभी मा डाला छ र नरम सम्म नरम सम्म। यस पछि, यो ठंडा छ र तेल संग भरिएको छ। सेवा गर्नु अघि, सलाद कटोरा मा गोभी राख्नु र हरी प्याज र क्रेनबेरी संग सजावट गर्न सल्लाह दिईन्छ।

सर्भरहरू: 2