- जक्र - 500 ग्राम (कटाई)
- आलु - 2 टुक्राहरु (पिक्सेल र स्ट्रिप्समा काट)
- चिकन भाइरस - 650-700 मिलीलीटर
- तुरुन्त पातहरु - 1/2 कप
- क्रीम - 1/3 कप
- समुद्री नमक - 1 पिच (स्वाद गर्न)
- जमीन काली मिर्च - 1 पिच (स्वाद गर्न)
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच
- भुना हुआ हाजलाइट - 2 चम्मच
- नींबू छील - 1 टुकडा
- तुलसी पातहरू - 4 टुक्राहरू (सजावटका लागि)
प्यानमा कुखुराको भित्री डालो गर्नुहोस्। कटा लाश र आलु जोड्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस्। लगभग 10 मिनेटको लागि कम गर्मीमा कुकुर (सब्जानीहरू सफा गर्नुपर्छ)। गर्मीबाट हटाउनुहोस्। तुरुन्त पातहरूसँग छिटो सूप डालो एक प्रोसेसर वा ब्लेंडरमा। सुचारु नभई मिक्स गर्नुहोस्। पपमा सूप-शुद्ध पछाडि राख्नुहोस्। खट्टा क्रीमहरू, समुद्री नमक र जमीन मिर्च संग मौसम थप्नुहोस्। लगभग 5 मिनेटको लागि कम गर्मीमा कुकुर। सूपलाई सानो प्लेटहरू वा कपहरूमा राख्नुहोस्। खट्टा क्रीम र नींबू घेरा थप्नुहोस्। फ्राइड नटसँग छिडाउनुहोस्।
सर्भरहरू: 4