अर्ध-समाप्त उत्पादनहरू: के यो साँच्चै मात्र हानि हो?

आधुनिक प्रविधिहरूले व्यावहारिक रूपमा जम्मा उत्पादनमा सबै उपयोगी पदार्थहरू बचत गर्न अनुमति दिन्छ। अर्को कुरा - तिनीहरू उनीहरूमा मूलतः थिए? यो पहिले नै सामग्री को गुणवत्ता र विक्रेता को अखंडता को एक प्रश्न हो। त्यो हो, सैद्धान्तिक रूप से अर्द्ध तैयार उत्पादनहरु उपयोगी हुन सक्छ। तर यो कसरी गणना गर्ने? सम्भवतः हामी अर्ध-तयार उत्पादनहरूमा हामी खोज्न सक्ने सबैभन्दा खराब कुरा हो (र न केवल तिनीहरूमा) ट्राफिक बोसो हो। के यो छ एक नजिकको हेर्न लिनुहोस्। धेरै उत्पादनमा वनस्पति बोसो प्रयोग गरिन्छ, जसको शेल्फ जीवन निकै छोटो छ। वैज्ञानिकों ले यसलाई हाइड्रोजेनेशन द्वारा लंबा गर्न को लागि एक तरीका मिलयो: लगभग 200 डिग्री को लागि गरम तेल र यसको माध्यम ले हाइड्रोजन पार गर्नुहोस, जबकि तेल परिवर्तन को आणविक संरचना - यो एक ट्रांस वसा मा बदलिन्छ।
सस्तो र लामो समयसम्म नसकिने बोसो, हत्याराहरू प्राप्त गरे। यो पहिले नै साबित भएको छ कि उनि सेलुलर लेवल मा सम्पूर्ण हृदय रोग को काम को बाधित गर्छन र भयानक रोगहरु को नेतृत्व गर्छन। यस्तो बोसो कहीं पनि हुन सक्छ: फ्रिज डम्प्लिङ, कटरलेट, माछाको टुक्राहरू, पफ पेस्ट्रीको प्याकेजमा। लेबलमा उनीहरूलाई प्रायः "हाइड्रोजन गरिएको तेल" भनिन्छ, तर सधैं। समस्या छ कि निर्माताहरू कहिलेकाहीँ उनीहरूको प्रयोगको बारेमा केही भन्न सक्दैनन्। धेरै देशहरूमा यो आपराधिक अपराध मानिन्छ, हामीले अहिलेसम्म यो बिन्दुमा पुग्नुभएको छैनौं, त्यसैले हामी भाग्यमानी छौं।

अर्ध-समाप्त उत्पादनहरू कसरी छनौट गर्ने

तर ट्राफिकमा अर्ध-समाप्त उत्पादन छैन भने, यो खतरनाक, वा, राम्रो तरिकाले, कुनै पनि प्रयोग हुनु हुँदैन। उदाहरणका लागि, यदि यो पुन: जमेको थियो। यस अवस्थामा, केवल न केवल उपयोगी, तर उत्पादनका स्वाद गुणहरू हराएका छन्। त्यसकारण, सधैं सतावटमा ध्यान दिनुहोस्। यदि धम्कीहरू वा माछाको पाटीहरू एकसाथ अँध्यारो हुन्छन्, तिनीहरू सम्भवतः पहिले नै डिफ्रोड हुन्छन् र सम्भवतः एक पटक भन्दा बढी। विज्ञापनको बारेमा नजानुहोस्। डम्पलिङ "कुलीन", "रयल" - निर्माताले आफ्ना उत्पादनहरूलाई कम्तिमा "हीरा" लाई बोलाउन अनुमति दिएको छ। तपाईंको लागि, कुनै अर्ध-आधारित उत्पादन को लागी मुख्य मापदण्ड एक लेबल हो, नाम होइन। र सम्झनुहोस्, फ्याक्ट्रीहरूमा पाल्पा कारहरू बनाउँछन्। "हात मोडलिंग" - यो केवल एक विज्ञापन चाल हो, तपाईंको हातले मोडलिंगको सिमुलेशनमा असर पार्छ। अन्तिम सल्लाह - स्यालोपनमा नबस्नु, मासुको मूल्य सस्तोमा वास्तविक हुन सक्दैन।

अर्धचाहिँ उत्पादन कसरी तैयार गर्ने

अधिकांश अवस्थामा, खाना पकाउनुअघि अर्ध-अर्ध उत्पादनहरू ठमेल हुन आवश्यक छैन। Pelmeni - तुरुन्त उबलने पानी, कटरहरू - एक फ्राइङ प्यानमा। एकै समयमा, याद गर्नुहोस् कि अर्ध-समाप्त उत्पादनहरू आफ्ना नयाँ समकक्षहरूको तुलनामा थोपा लामो पकाउन सकिन्छ। तामाङ पकाउने, पकाउने कपाल र पान्केकहरूको साथमा 5 मिनेट लामो डम्पलहरू कुक गर्दछ। यदि यो संकेत छ कि उत्पादन पहिले पहिले घुमाउनु पर्छ भनेर संकेत गरेको छ, त्यसपछि अगाडी बढ्नुहोस्। पानाको आटा, उदाहरणको लागि, डिस्ट्रोड हुनु पर्छ। यो थोपाको लागि बाँचिएको छ, र त्यसपछि चाँडै सकियो र आउनको लागी एक थोरै थप दिइयो।