नींबू ससमा रुच

यो सरल पर्याप्त चरणको चरण विधि र एकै समयमा समान असामान्य व्यञ्जन इन्ग्रिग्रेन्टहरूमा भन्नेछ:

• रुच - 1 किलोग्राम
• लेमन - 1 टुक्रा
• लसुन - 4 दाँत
• नमक, मरिच, सिजन - - स्वाद गर्न
• ताजा हरियाली - - टुकडा (बन्डल)

निर्देशनहरू

यो साधारण पर्याप्त चरणको चरण रेशिमा र एकैचोटि असामान्य डिशले तपाईंलाई बताउनेछ कि कसरी लेमोन ससमा चाँडै र प्रयोगात्मक रूपमा सम्भव पार्ने पछाडी पकाउनु पर्छ। सुरू गरौं! 1. माछाले राम्रो तरिकाले तराजूबाट सफा गरिन्छ। हामीले टाउको, गोठालो, छाडहरू काट्यौं। 2. बाहिर र बाहिर दुवै दुर्गन्ध पानीको साथमा राम्ररी माछा डाल्नुहोस्। हामी यसलाई नमक, मसाले र लहसुन (1 लौरी) संग घिमिरे, पतली प्लेटहरूमा काट। 3. मत्स्यलाई फ्रिजमा लगभग 30 मिनेटमा पठाउनुहोस्। 4. यस समयमा पक्कै पनि लसुन र सागको 3 लौंग 5. हामी तेलको साथ गहिरो मोटो-पखाएको फ्राइङ प्यान लुकाउँछौं, र प्यानमा समानांतरमा हामीले उबलते तापमानमा पानी उचाल्दछौं। 6. एक फ्राइङ प्यानमा ध्यानपूर्वक माछा निकाल्नुहोस् र यसलाई सानो सानो आगो लगाउनुहोस्। त्यतिबेला माछा माछा हल्का रूपमा खसेको छ, यसलाई अर्को तिर घुमाउनुहोस्। 7. त्यसपछि त्यसलाई हटाउनुहोस्। 10 मिनेट पछि, नींबूको रस निस्सन्देहमा निस्कनुहोस्। 8. जबसम्म माछा तयार छ त त फ्रिजमा फ्रिज छोड्नुहोस्। चाँडै माछा नरम हुन्छ, कुचल लसुन र साग जोड्नुहोस् र केहि मिनेट पछि गर्मी देखि हटाउनुहोस्। 9 माछाको माथिमा लेमनका स्लाइसहरू राख्नुहोस् र तालिकामा यसलाई सेवा गर्ने एउटै कटोरामा राख्नुहोस् जुन यो तयारी गर्दै थियो। म तिमीलाई एक सुखद भूखको शुभकामना दिन्छु! :)

सर्भर: 3-4