- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- हरियो - 1 चम्मच
- Cheddar पनीर - 50 ग्राम (grated)
- जैतून को तेल - 1 st। एक चमकदार
- नमक - 1 टुक्रा
- मिर्च - 1 टुकडा
अण्डा, साग, नमक र काली मिर्च एक कटोरामा राख्नुहोस् र काँध संग मिश्रण राख्नुहोस्। वांछित स्थिरता प्राप्त गर्न 30 सेकेन्ड भन्दा बढीको लागि मिक्स गर्नुहोस्। फ्राइङ प्यानमा तेल हाल्नुहोस्। हङकङ मिश्रण गर्नुहोस्। 30 सेकेन्ड पछि, फेरि मिश्रण गर्नुहोस् तर पहिले नै प्यानमा। ग्रेटेड पनीरसँग समान रूपमा छिट्नुहोस्। जब पनीर पिघ्न सुरु हुन्छ, ओमेलेटमा आधामा गुणा गर्नुहोस्। हल्का सुनहरा नभएसम्म 30 सेकेन्डका लागि प्रत्येक पक्षमा फ्र्याउनुहोस्। हामीले प्लेटमा ओमेलेट राख्यौं। हरियो मटरसँग सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 1