नारंगी संग कद्दिन जाम

कद्दू र सुँगुरबाट जाम को तयारी को लागी, तपाईंलाई जरूर छ, राम्रो कद्दू को चयन गर्नुहोस सामाग्री:

• कद्दू - 1 किलोग्राम
• चीनी - 1 किलोग्राम
• सुन्तला - 1 टुक्रा
• पानी - 1 गिलास

निर्देशनहरू

कद्दू र सुँगुरबाट जामको तयारीको लागि, तपाईले पक्कै पनि राम्रो कद्दू छनौट गर्नु पर्छ। तिनीहरू भन्छन् कि एक परिपक्व कद्दिन यसको आधारभूत स्वाद र भिटामिन गुमाउँछ, त्यसैले "अर्ध तयार" सब्जी चयन गर्नुहोस्। एक विस्तृत तामचीनी बर्तन को खोज्नुहोस, जसमा हामी यो चमत्कार ब्रू पकाएँ। कद्दू र सुन्तलाबाट जाम बनाउनका लागि स्टेट-दर-चरण नुस्खा (हाम्रो अवस्थामा - एक सुन्तला) निम्नानुसार छ: 1. कद्दीन, खुट्टा धुनुहोस् र बीउहरू छान्नुहोस्। स्लाइसहरू लगभग 9मिटर काट्नुहोस्। 2. नारंगी कुखुरालाई कुल्लाउनुहोस्, बीउहरू चयन गर्नुहोस्, र लुगामा मासु चक्कु को माध्यम ले वा ब्लेंडरमा पीस गर्नुहोस्। एक पिक्सेल चयन गर्नुहोस्। 3. प्यान को तल मा कद्दू को एक तह राख्छ, चीनी, माथि नारंगी ग्रुल को एक पतली पत्र संग, फेरि कद्दू, चीनी, नारंगी शुद्ध र यति "काम" सम्म खाना पकाने सम्म छिराएँ। 4. हाम्रो कद्दू-शंकु-सुन्तला खाली 12 घण्टासम्म मात्र बाँकी छ। यो अँध्यारो र ठुलो ठाउँमा वांछनीय छ। 5. 12 घण्टा पछि, प्यानमा एक गिलास पानी जोड्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्, त्यसपछि कम्तिमा एक घण्टाको लागि कम गर्मीमा पान्नुहोस्। 6. हामीले तैयार जाम राखिएको जारमा राख्नुभयो र तिनीहरूलाई घुमाउनुपर्छ। अँध्यारो ठिक स्थानमा भण्डार गर्नुहोस् - भण्डारण कोठा वा तहखाने। Bon appetit and bright mood!

सर्भरहरू: 10-15