कच्चा उपयोगी मिठाई आज म तपाईंको ध्यानमा असामान्य पाइ दिन्छु जुन बेकिंगको आवश्यकता छैन। यो धेरै उपयोगी छ, कुनै चिनो छैन, बोसो, यसको संरचनामा कुनै आटा छैन। धेरै सम्भावना, नुस्खा को चरणहरु को माध्यम ले देख्यो, तपाईं आश्चर्य छ कि कसरि यो अलग टुकडे मा कटौती गर्न सकिन्छ, यदि पाइ को मलाई र नरम क्रीम छ? जवाफ सरल छ: यस प्रयोजनको लागि, पाई जमेको र जमेको मिठाईमा परिणत गर्न सकिन्छ। यदि तपाईं चिसो स्वादको प्रशंसक हुनुहुन्न भने, तपाईं फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ, स्लाइसमा काट्नुहोस् र पाई कोठाको तापमान र खाना खाने सम्म पर्खनुहोस्। यदि यो विधिले तपाईँलाई उपयुक्त बनाउँदैन भने, तत्काल तैयारी पछि तपाईले सेवा गर्न सक्नुहुनेछ र सिधै फारमबाट चम्मच खाउनुहुन्छ, किन? सबैको लागि त्यहाँ एक प्रकार हो। अवयवहरूका लागि, त्यहाँ तिनीहरूका नग्नताहरू छन्: अभ्यास शोको रूपमा, यो कद्दूको जवान फल लिन उत्तम छ, किनभने तिनीहरू सबैभन्दा मीठो र रसदार छन्। ताजा सूखे प्रयोग गर्न मितिहरू पनि आवश्यक छ - तिनीहरू धेरै नरम, क्रीम र महान् छन्। यदि तपाइँ स्टोरमा ताजा मितिहरू फेला पार्न सक्नुहुन्न भने, तपाइँ सूखे प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ तर ती प्रयोग गर्नु अघि, तपाईंले उल्टाइरहेको पानीमा 30 मिनेटको लागि सोच्न आवश्यक छ। सूखे खुट्टाको बट्टा, तपाईं एक नरम रसिनो प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, जसले हाम्रो मिठाईलाई अझ मीठोपन र फाइदा दिनेछ। यसको अतिरिक्त, तपाईंलाई एक शक्तिशाली खाना प्रोसेसर चाहिन्छ (हरेक ब्लेंडर नट र कद्दू एक क्रीमयुक्त राज्यमा सक्षम हुन सक्दछ)। पाइको लागि फारम (सामग्रीहरूको दिइएको रकमको लागि), मैले 20-25 सेन्टिमिटरको आकार व्यासमा प्रयोग गरे। आफ्नो पाक खोज्नको आनन्द लिनुहोस्!
सामग्रीहरू:- अखरोट अखरोट 1 tbsp।
- सूखे केकको मिति 700 जी
- कद्दू 200 जी
- सूखे ऐरकेट 50 ग्राम
- भेनि पोड 1 पीसी।
- सूखे 300 ग्रामको मिति
- दालचीनी पाउडर 1 चम्मच।
- अदरक सुक्खा 10 ग्राम
- चरण 1 पाई बनाउनको लागी, तपाईंलाई कद्दी, सूखे एक्थोट (वा परिकल्पना), नट, ताजा मितिहरू र मसलाहरू चाहिन्छ: दालचीनी, वेनिला र अदरक।
- चरण 2 कद्दी पम्प र क्यूबेसमा काट्नुहोस्।
- चरण 3 पानीमा 30 मिनेटको लागि सूखे एक्वाकोस खानुहोस् र हड्डिहरु बाट मितिहरु लाई पिक्च गर्नुहोस्। यदि मिति ताजा छैन, तर सूखे, त्यसपछि तिनीहरू 30 मिनेटको लागि पनि लुगा लगाउनु पर्छ।
- चरण 4 सूखे एक्थिक, मितिहरू र कद्दीन राख्नुहोस् एक शक्तिशाली खाना प्रोसेसरमा र क्रीमयुक्त राज्यमा।
- चरण 5 त्यसपछि भिन्नाला सानो स्टोटरको साथ, दालचीनी र अदरक जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल।
- चरण 6 अब आटा तयार गर्न सुरू गरौं। यो गर्न को लागि पागल र साईन देखि तिथिहरु लाई मुक्त गर्नुहोस। हामी गहिरो मा सबै राख्दछौं र यसलाई पीस गर्दछौं।
- चरण 7 तपाईं एक सम्वन्धी अवस्थामा पीस गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाईं यसलाई एक चरणमा छोड्न सक्नुहुनेछ जब पागलहरू अझै टाढामा टाढै भएन।
- चरण 8 केक फारममा अखरोट मिति मिक्स राख्नुहोस् र यसलाई स्पट्युलासँग फ्ल्याक गर्नुहोस्।
- चरण 9 अर्को, हामी कद्दी क्रीम ढालनामा भर्ती गर्छौं।
- चरण 10 त्यसपछि, ध्यानपूर्वक भर्खर पङ्क्तिबद्ध गर्नुहोस्।
- चरण 11 वांछित भएमा, तपाईं पागल संग छिड्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि हामी फ्रीजरमा पठाउँछौं जब सम्म यो पूर्णतया कूल हुन्छ ताकि यसलाई काट्न सकिन्छ। लगभग 3-4 घण्टाको लागि। वा फारमबाट चम्मच खाएर तुरुन्तै सेवा गर्नुहोस्।