मशरूमसँग चिकन का सूप सूप फरक हुन सक्छ। Navaristy - मासु भाइरस, हल्का सब्जी, पारदर्शी, मोटो, तातो वा चिसो। प्रायः हामी सोपहरू र आलु र सब्जीसँग फ्राइड वा पिरो स्पको साथ क्रीम वा पनीरसँग पकाउँछौं। पहिलो व्यञ्जन लगभग हरेक घरमा तयार छ - उनीहरूको बिना, रातको खानाले केही प्रकारको छोटो, अधूरो देखिन्छ। त्यसकारण, यस्ता व्यंजनहरूको थप व्यञ्जनहरू तपाईंको पाक पुस्तकमा हुनेछन्, अधिक विविध तपाईंको परिवारको दैनिक भोजन हुनेछ। हामी लामो समयदेखि हाम्रो राष्ट्रिय व्यञ्जन बाहिर पसेको छौँ र न केवल सोप र मटर सुप तयार गर्छौं। धेरैका लागि, स्पेनिश गाजपाको वा फ्रेन्च भिचाइज मात्र सुन्दर नामहरू छैनन्, तर धेरै परिचित भाँडाहरू छैनन्। यसैले, च्याम्पियनहरू र टमाटर पेस्टसँग पोलिश सूप तपाईंको पाक संग्रहको अर्को मूल्यवान तत्व हुनेछ। मूल्यवान - किनभने यो असामान्य स्वादिष्ट छ, सामग्रीहरूको केहि असामान्य संयोजन बावजुद। निस्सन्देह तपाईंले पहिले नै हाम्रो नुस्खामा एक पटक भन्दा धेरै मशरूम सूप पकाएका छन् - समीक्षा अनुसार, उहाँले हाम्रा प्रयोगकर्ताहरू मनपराउनुभयो। हामी आशा गर्दछौं कि पोलिश मा एक च्याम्पियन्स संग एक अधिक मशरूम प्रयोग सूप - तपाईं को लागि कम कम सफल हुनेछ।
सामग्रीहरू:- चिकन पलायन 600 ग्राम
- मशरूम शैंपेनन्स 400 जी
- गाजर 1 पीसी।
- प्याज 1 पीसी।
- टमाटर 4 चम्मच पेस्ट गर्नुहोस्। l।
- सर्दीको सानो 4 चम्मच। l।
- काली मिर्च ब्लु ग्राउन्ड 2 चुरोट
- साल्ट 2 चुरोट
- पानी 2.5 l
- चरण 1 सूप बनाउन तपाईंले चिकन फटलेट, च्याम्पियन्स, टमाटर पेस्ट, प्याज, गाजर, पित्री कार्तिक र मसलाको आवश्यकता पर्नेछ।
- चरण 2 चिकन फ्लेट राम्रोसँग धोएको छ, चिसो पानी पकाउनुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस् र कम गर्मीमा 30-40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- चरण 3 च्याम्पियन्सहरू प्लेटहरू मा कटौती, प्याज काटेर, गाजरहरूमा सर्कलहरू काट्नुहोस् र त्यसपछि 2-4 भागहरूमा।
- चरण 4 फाइलहरू हटाउनुहोस् र ठूला टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
- चरण 5 शोरमा सब्जियां जोड्नुहोस् र कम गर्मीमा सबै चीजहरू पकाउनुहोस् जब सम्म प्याज 20-25 मिनेटको लागि नरम हुन्छ।
- चरण 6 त्यसपछि चिकन पलायन र टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्, 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- चरण 7 बाँदर थप गर्नुहोस् र 1 मिनेटको लागि सूप पकाउन हिसाब गर्ने। नमक र काली मिर्चको स्वाद। 10 मिनेटको लागि सूप पकाउनुहोस्।