- उकालो चावल - 200 ग्राम
- समुद्री खाना - 200 ग्राम
- हरियो प्याज - 50 ग्राम
- मिर्च मिर्च - 2-3 टुक्राहरू
- लसुन - 2 दाँत
- मक - 3 वस्तुहरू। चम्मच
- तुलसी, धनिया - - स्वाद गर्न
- माछा चटनी - - स्वाद गर्न (सोयाबीनमा बदल्न सकिन्छ)
- नींबूको रस - 1 चम्मच
समुद्री खाना तयारी गर्नुहोस् - उनीहरूलाई ठूलो टुक्रामा धोए र काट्नुपर्छ। यदि तपाइँ जमेको समुद्री खाना प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तपाइँलाई पहिले यसलाई बेवास्ता गर्नु पर्दछ। सब्जिहरु पनि तैयार - हरी प्याज काटेर, पतले लसुन र चिनी चोरी। अनुहारमा हामी थोडा मक्खनलाई जोगाउँछौं, त्यहाँ समुद्री खाना राख्छ र 2-3 मिनेटमा द्रुत आगोमा तान्नुहोस्। त्यसपछि अर्को सेतो को लागि सब्जियां (प्याज, लसुन, काली मिर्च), हलचल र तलना जोड्नुहोस्। चावल, मकै, तुलसी र धनिया थप्नुहोस्। हलचल र मध्यम गर्मी मा तलना जारी राख्नुहोस। सबै इच्छित मसलाहरू, माछा र / या सोया सस जोड्नुहोस्, तपाईं थाई थाईको पेस्ट पनि जोड्न सक्नुहुन्छ। एक सानो नींबूको रस पनि थप्नुहोस्। हलचल, अर्को 1 मिनेट तयार गर्नुहोस् - र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। पकवान तयार छ। यसलाई अझ मौलिक रूपमा हेर्नको लागी, तपाईं यसलाई तलाका अण्डाको साथमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। Bon appetit!
सर्भरहरू: 3