तालिका लेआउट सच्याउनुहोस्

त्यसोभए, केहि घण्टामा अतिथिहरू भेला हुनेछन्, र तालिका अझै सेट गरिएको छैन। तपाईं कोठामा भान्साबाट भाग्दै हुनुहुन्छ, र थाहा छैन कहाँ सुरू गर्न।

एक ताराङ्कित सेतो टेबलकोट तैयार गरिएको छ, यो यसलाई मध्यमा राख्छ र क्रिसमस फलामको बनाउँछ। सामान्यतया, टेबलकोटको कोनेले टेबल बन्द गर्नुपर्दछ, र छेउमा 25 सेन्टमिटर भन्दा कम हुनु हुँदैन, तर कुर्सियों को सीटहरु भन्दा तल।
तपाईं कपडाको तल कपडा राख्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि यो फ्ल्याट झूटो हुनेछ, बर्तनको क्लियर शान्त हुनेछ, बर्तन कम हुनेछ।
सेवा शुरू हुन्छ, तालिकाको केन्द्रमा फोकस। यसको एक पक्षमा, पहिलो - मध्य प्लेट - राखिएको छ, जसबाट अन्य प्लेटहरू दाँया र बाँया तिर राखिएका छन्। सानो बर्तन व्यवस्थित गर्नुहोस् र ती - नाक सलाखहरू, तालिकाको किनाराबाट 2-3 सेन्टीमिटरबाट फर्केर फर्कनुहोस्। पड़ोसी प्लेटहरू बीचको दूरी 60-80 सेन्टमिटर हुनुपर्छ। डिनरको बायाँतिर, pirozhka प्लेट राख्नुहोस्। र दाहिने चाँहि तीव्र पक्षहरूमा भित्र। पहिलो दोस्रो कोर्सको लागि, र त्यसपछि स्न्याक बारहरूको लागि। एउटै अनुक्रममा, प्लेट को बायाँतिर सिङ्ग माथि माथि काँक राख्नुहोस्। मिठाई का चम्मच, एक कांटा र एक चाकू प्लेटको सामने राखियो।
नैपकिनलाई सही ढंगले काँटाको बाँयामा राख्नु पर्दछ। दाँयामा, बायाँ तिर बायाँ कुनै कार्यक्रममा, एक नैपकिन राख्न सकिन्छ। एक टोप, त्रिकोण, मोमबत्ती, एक प्रशंसक, आदि संग नै नापकिन्स पनि। एक नाक प्लेटमा राख्न सकिन्छ।
ठूलो चाकू अघि, पफ पेस्ट्रीहरू वा मिश्रितका लागि मिक्सरहरूको लागि पानीको गिलास र अग्लो ग्यास राख्नुहोस्।
फलहरू खण्डमा सेवा गरिरहेका छन्। अंगहरु सानो ब्रशमा अलग गर्नुहोस्, सर्कलहरूमा काटिएको सुन्तला।
खनिज पानी, कांचको बोतलहरूमा प्यारी पेयहरू, तालिकाको किनारमा राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई "गुलाब" राख्नुहोस्। प्लास्टिकको बोतलोंसँग समान गर्नुहोस्। साथै, दुवै पक्षमा, जागहरूमा रस र घर बनाइएको पेयहरू राख्नुहोस्।
चिसो नाक, टुक्राबाट पकाएको भाग, समान व्यवस्था गर्नुहोस्, ताकि तिनीहरू सजिलै प्रत्येक अतिथिहरूमा लिन सकिन्छ। तालिका मा बर्तन बनाउन को लागी, हामी "मिश्रित" तैयार गर्न सिफारिस गर्दछौं। केन्द्रमा, एक "नेल" डिश राख्नुहोस्, कोट्याउने र सुन्दरसँग सजाइयो। प्लेटहरूमा राख्ने प्रत्येक पकवानमा उपकरण राख्न नबिर्सनुहोस्।
यदि धेरै अतिथिहरू, होसियार, कहिले काँही, आफैले अतिथिहरूलाई अद्यावधिक गर्दछ, ठूलो डिशबाट डिश प्रदान गर्दछ। एकै समयमा, उनले यसलाई अतिथिको प्लेटमा दाहिने तिर आउँछ। यदि उसले आफैलाई उपचार गर्दछ भने, ल्यान्डलाइड बायाँतिर आउँछ।
जब तपाईं सेवा समाप्त गर्नुहुन्छ, फूलको गुच्छा तालिकाको बीचमा वा किनारा वरपर वरपर, तर तिनीहरू मानिसहरूलाई रोक्न र कुराकानीको साथ हस्तक्षेप नगर्नुहोस्।