आखिर, स्वास्थ्य को अवधारणा न केवल शारीरिक, तर एक व्यक्ति को मानसिक, मानसिक अवस्था, साथ नै पर्यावरण र समाज को स्थिति मा शामिल छ जसमा उनि रहछन। यी सबै कारकहरू प्राप्त गर्न गाह्रो हुन्छन्, उदाहरणका लागि, सम्पूर्ण समाजले हामी परिवर्तन गर्न सक्दैनौं। तर सबै आफैले जिम्मेवार छ, यो हाम्रो पोषण चिन्ता छ। तपाईलाई थाहा छ कि तपाई आफ्नो स्वास्थ्यको हानि बिना खाना खानुहुन्छ?
खाना खानेहरूको लागि यो गैर-जिम्मेदार छ कि न केवल लाभ नगर्ने, तर हाम्रो शरीरलाई मात्र चोट पुर्याउँछ। र अब त्यहाँ धेरै उत्पादनहरू छन्। लाभको पछाडि, निर्माताहरू उनीहरूको गुणस्तर र उपयोगी गुणहरूको बारेमा हेरविचार गर्दैनन्। कार्बनटेड पेय, मिठाई, साउरेज, स्लीक्टेड मीट, डिब्बाबंद खाना सबै ठोस संरक्षक र रसायन हुन् जुन तपाईंको शरीरलाई हानिकारक हुन्छ। तपाईंको परिवारको पोषण र पोषणको लागि अर्डर अहिले तपाईलाई धेरै जान्न आवश्यक छ। त्यसकारण, आहारको व्याख्या गर्ने प्रयास गर्नुहोस् जुन तपाईको स्वास्थ्यको लागि सबैभन्दा उपयोगी छ।
तपाईंको आहार मुख्यतया सन्तुलित हुनुपर्छ। र यी प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, ट्रेस तत्वहरू र भिटामिनहरू हुन्छन्। एक स्वस्थ नाश्ता कार्बोहाइड्रेट नाश्ता हो, जसले तपाईंलाई सम्पूर्ण दिनको लागि ऊर्जा भण्डार गर्न मद्दत गर्नेछ। उत्तम विकल्प दलिया हो, यो अझ राम्रो कुरा सोच्न गाह्रो छ। तर सेतो पोलिश चावल छनौट नगर्ने, यसले शरीरलाई एसिड गर्दछ, यो गहिरो चावल किरणहरू छनौट गर्न राम्रो छ, तिनीहरूले हृदय रोग, क्यान्सर, मोटापा र मधुमेहको खतरा कम गर्दछ। कुनै पनि अनाजको उत्कृष्ट उत्कृष्टता फल हो, अधिमानतः ताजा हुन्छ, उदाहरणका लागि केलाहरू जसमा पोटेशियम हुन्छ, र यसैले उच्च रक्तचापको सम्भाव्यता कम पार्छ र ईर्ष्या संग मद्दत गर्दछ। तर तपाईं सूखे फल खान सक्नुहुन्छ, जाम। सूखे फलको लागि, तपाईं अधिक सावधान हुनुपर्छ, तिनीहरू सल्फरिक एसिड समाधानसँग व्यवहार गर्न सकिन्छ। यदि, उदाहरणका लागि, सूखे एक्वाकोट यस्तो उपचारको अधीनमा छैन, त्यसका रंग हामी आदी हो जसको भन्दा धेरै गाढा हुनेछ। तपाईं आफ्नो नाश्तामा सानो शहद पनि थप्न सक्नुहुन्छ, किनकि यो हाम्रो शरीरको लागि मात्र अमीनो एसिडको एक भण्डार हो, तर तिनीहरू सबैले आफूलाई उत्पादन गर्न सक्षम छैनन्। यो क्यालोन दूध समावेश गर्नु पर्छ, किनकि यो क्याल्सियमको स्रोत हो। यी सबै उत्पादनहरू दिनको सुरुमा समावेश गर्न सकिन्छ, यसले मात्र तपाईंलाई लाभ पुऱ्याउँछ: सबै कार्बोहाइड्रेट दिनको समयमा खपत गरिन्छ, र पोषक तत्व र भिटामिनले तपाईंलाई भलाइको भावना र उत्साहको भावना प्रदान गर्नेछ।
लंच राम्रो तरिकाले प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट र मोटे फाइबर को एक जटिल देखि बनाइन्छ। कार्बोहाइड्रेट को एक स्रोत को रूप मा, पोड्रिज, या आलु को चयन गर्नुहोस, केवल तली नहीं। यो चिकन जस्तै दुबला मासु जस्तै प्रोटीन स्रोतहरु संग यो पूरै। यसबाहेक, चिकन मासु खाना खानेका लागि सबै भन्दा उपयोगी छ, किनभने यो एक प्रोटोन मात्र होइन स्रोत हो, तर lutein, B भिटामिन पनि, जसले मस्तिष्कको काममा योगदान गर्दछ, साथै सेलेनियम। मासु खाने मासु खाएर, मासुको सट्टा तपाईंले सेम, मटर, दाल, अण्डा चयन गर्न सक्नुहुनेछ। सार्वजनिक रायको विपरीत, अण्डा धेरै उपयोगी उत्पादन हो। चिकन अन्डाहरू प्रोटीन र लुटनको उत्कृष्ट स्रोत हुन्। हप्तामा 6 वटा अण्डाहरू (वा बढी) प्रयोग गर्दै, तपाईं स्ट्रोक र हृदयघातको जोखिम कम गर्न, पोतहरूमा रक्तकोटहरू कम गर्दछ।
साथै, एक प्रोटीनको रूपमा, तपाईंले माछा खानुपर्छ, विशेषगरि ती व्यक्तिहरू जो समस्या छन्। उदाहरणका लागि, क्यान्सर र रक्तकोटको खतरा कम गर्दछ। यसमा ओमेगा-3 समूहको वोसो हुन्छ, जुन रगतमा कोलेस्ट्रॉलको स्तरमा वृद्धि हुन्छ।
खैर, कुनै न कुनै फाइबरको फाइदा सबैलाई थाहा छ। यो भिटामिन र सूक्ष्म क्षणहरु को मुख्य स्रोत र आंत को उचित कार्यका लागि आवश्यक उत्पादन हो। यो गोभी, बीट, गाजर, सेब पालक। यी सबै उत्पादनहरूमा भिटामिन समावेश छ र हाम्रा शरीरलाई आवश्यक तत्वहरू ट्रेस गर्दछ। यो केहि छैन कि समझदार अंग्रेजी एक एप्पल एक दिन खाएको छ कि भन्छन्, एक वर्ष को लागि जीवन लामो। र यी सबै उत्पादनहरू वर्ष भरमा उपलब्ध छन् र लामो समयको लागि भण्डारण गरिन्छ। एक गोभीले यसको उपयोगी गुणहरू र sauerkraut मा गुमाउँदैन। त्यसैले जाडोहरूमा तपाईंले आफूलाई भिटामिन प्रदान गर्न सक्नुहुनेछ।
हाम्रो शरीर सब्जीको बोसो चाहिन्छ, यो सूरजमुखी, जैतून को तेल हो, तर यसको फाइदा केवल कच्चा रूपमा हुनेछ, जुन गर्मी उपचार पछि मात्र यसले मात्र हानि गर्छ, तर तपाईंको शरीरलाई मद्दत गर्नेछैन। तेलको साथ सलादहरू भर्नुहोस्, र सब्जीको बोसोको लागि दैनिक आवश्यकता पूरा हुनेछ। साथै, परिष्कृत तेलहरुमा कम प्रयोग छ, किनकि तेल प्रसोधन गर्ने सबै प्रविधिको स्तर पछि व्यावहारिक रूपमा यसमा कुनै उपयोगी पदार्थहरू छैनन्।नमकको दुरुपयोग नगर्नुहोस्, किनकि यो रक्तचाप बढेको छ। मानव शरीरले चयापचय प्रक्रिया को लागी नमक चाहिन्छ, तर आधुनिक उत्पादनमा यो हामी भन्दा बढी भन्दा बढी छ। यसलाई ताजा वा सूखे जडी बूटीको साथ बदल्नुहोस्, र तपाईंको खाना स्वास्थ्यको लागी बिना मसालेदार मूल स्वाद फरक हुनेछ। स्वाद बढाउन, लसुन पनि थप्न सकिन्छ, खासकर रूपमा यो क्यान्सर, हृदय रोग र स्ट्रोकको जोखिम कम गर्दछ।
पोषणमा मुख्य कुरा पूर्णता हो। गरम, व्यंजन, सूप, सब्ज र फल, पागल। यो हाम्रो शरीरको लागि आवश्यक छ र तपाईले यसलाई अर्ध-तयार उत्पादनको साथ बदल्न हुँदैन, तपाइँ तिनीहरूबाट लाभ उठाउन सक्नुहुन्न, तर नकारात्मक परिणामहरू पर्याप्त छन्। यो र आंत मार्ग को, रोग, गठिया, एलर्जी रोगहरु को रोगहरु।
दिनको अन्तिम भोजनको लागि, त्यो रातो रातो छ, हामी सल्लाह छैन कि धेरै खाना खान र खाना पकाउने सबै भन्दा सजिलो खाई। तपाईं सूप खाउनुहुन्छ - यो तपाईंको आंतहरूमा तनाव नगर्ने र तपाईंको भलाइमा असर पार्ने छैन। र एकले ढिलो खाना खाएन, साँझमा जीव निद्राको लागि जीवनिर्मित छ, र प्रशोधनको लागि होइन, त्यसैले यो धेरै प्रयोग हुने छैन, तपाईं केवल आफ्नो शरीर ऊर्जा बर्बाद गर्न सक्नुहुनेछ, किनभने यो गलत समयमा काम गर्नेछ।
त्यसोभए, तपाईंको स्वास्थ्य तपाईंको हातमा छ र तपाईलाई थाहा छ कि तपाईले स्वास्थ्यलाई हानिकारक खाना खान सक्नुहुन्छ।
सूचित छनौट गर्नुहोस्। आधुनिक पोषणको प्रकारले स्पष्ट रूपमा आफैलाई औचित्य गर्दैन, धेरै व्यक्तिले पहिले नै यो बुझ्न र सहनशीलता परीक्षण गर्न आफ्नो स्वास्थ्यको अधीन गर्न प्रयास गर्दैनन्।