- अजमेरको स्वाद - 1 टुक्रा
- गाजर - 2 टुक्रा
- बो - 2 टुक्राहरू
- हाम - 400 ग्राम
- मासु वा चिकन भाइरस - 2 लीटर
- सूखी गुलाबी - 1 चम्मच
- सूखी थिम - 1 चम्मच
- साल्ट - स्वाद गर्न
- डिब्बाबंद सेम - 400 ग्राम
1. सब्जहरू सफा गर्नुहोस् र सफा गर्नुहोस्। प्याज, काली र गाजर एकै आकारको सानो क्यूबमा काटियो। 2. हैम छरिएको छ र क्यूबमा काटिएको छ। यो राम्रो र सुन्दर हुनेछ यदि सब्ज र ह्याम एउटै साइजको क्युबमा काटिएको हुन्छ। 3. एक फ्राइङ प्यानमा, सब्जीको तेल 2 चम्मचमा उचालो। पारदर्शी नभएसम्म प्याज तान्नुहोस्। त्यसपछि अजमेर र गाजर जोड्नुहोस्। लगभग 7 मिनेट को लागि सब्जियों को तलना। मसाले, गुलाबी र थिम, र मिश्रण जोड्नुहोस्। 1-2 मिनेटको ढक्कन र फ्ररी बन्द गर्नुहोस्। एक ससनी मा एक फोडा चिकन वा मासु शरद लाउँछ। ह्याम र तलाका सब्जियों को स्लाइस राख्नुहोस्। सब्जी तयार हुँदा गर्मी घटाउनुहोस् र सूप पकाउनुहोस्। यसले 25 मिनेट लिन सक्छ। अब सेममा सेम थप गर्नुहोस् र अर्को पाँच मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। जबरजस्ती सूप हुँदा, पार्श्व वा डिलको चिसोसँग पकवान सजाउनुहोस्। Bon appetit!
सर्भर: 8-9