ठुलो कर्कर

1. यो नुस्खा प्रति एक लिटर जार दिइएको छ। यदि तपाईं सोच्नुहुन्छ कि एक टी को एक सामाग्री सामाग्री:

• ताजा कर्कर - 1 किलोग्राम
• लसुन - 1 टूथ
• कार्बन - 1 चम्मच
• काली मिर्च - 6-7 टुक्रा
• सूखे मिर्च - 1 टुक्रा
• डिल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
• सागर नमक - 1,5 स्टे। चम्मच

निर्देशनहरू

1. यो नुस्खा प्रति एक लिटर जार दिइएको छ। यदि तपाईं सोच्नुहुन्छ कि यस्तो स्वादिष्ट बैंक तपाईंको लागि पर्याप्त छैन, सामग्रीको संख्या डबल वा ट्रिपल गर्नुहोस्। खीर राम्रोसँग कुल्ला र 1.5 घण्टासम्म ठण्डे पानीमा राख्नुहोस्। 2. लसुनको टुक्रा धेरै टुक्राहरूमा राख्नुहोस्। मरिच स्लाइसमा सुत्नुहोस्। 3. जार को तल मा लसुन, मरिच, दालचीनी, लौंग, नमक र डिल राख्नुहोस्। धीरे तपाईंको ककड़ी जार मा टम्प। जार सफा पानीको साथ माथि भर्नुहोस्। ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र सबै नुन भङ्ग गर्न हल्लाउनुहोस्। फ्रिज फ्रिज राख्नुहोस्। यो केवल एक हप्तासम्म 3 हप्ताको दुख्छ। त्यसपछि तपाईंको चिसो कर्कर प्रयोगको लागि तयार हुनेछ।

सर्भर: 3-4