- Leek - 1 टुकडा
- उत्रो - 1 टुक्रा
- जैतून का तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- आटा 250 ग्राम
- अन्डा - 4 टुक्राहरू
- जैतून का तेल - 100 मिलिटर
- बेकिंग पाउडर - 10 ग्राम
- मक्खन - 30 ग्राम
- तेलमा तेल - 200 ग्राम
- नमक, काली मिर्च - - स्वाद गर्न
ओवनमा 210 डिग्री सेल्सियस ताप्नुहोस्। पनीर प्याज र लेक काटेर। 2 वटा चम्मचका तेलका तेलहरू, कटा प्याज, नमक र काली मिर्च र 1 वा 2 मिनेटको लागि फ्राइ जोड्नुहोस्। कटा लीकहरू थप गर्नुहोस्, सानो तलना, तर यो कुरकुरा राख्न। एक कटोरा मा मिश्रण 250 जी आउँ, 4 अण्डा, 100 मिलीलीटर जैतून को तेल, बेकिंग पाउडर को 10 ग्राम, मक्खनको 30 ग्राम, मरिच र नमक। मिश्रण धीमी हुन्छ जब सम्म मिश्रण हुन्छ। लीक तेल र 200 गुणा तेलमा थप्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। आटामा आटा राख्नुहोस्। सुनको भून सम्म लगभग 40 मिनेट कुक यसलाई ओभरड नगर्नुहोस्।
सर्भर: 10