- सोया सस - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- प्याज - 2 टुकडाहरू
- काली र नुन - - स्वाद गर्न
- पोर्क - 400 ग्राम
- हरियो - - स्वाद गर्न
- लसुन - 2 दाँत
- मिर्च मिर्च - 2 टुक्रा
1. अनुमानित मोटाई को एक सेन्टिमिटर बार पोर्क मा कटौती गरिन्छ, टुक्राहरु को लंबाई लगभग तीन देखि चार सेन्टिमिटर हुन्छ। सब्जीको तेलमा राम्रो तरिकाले मासु, थोडा मरिच, नमक र फ्राइङ प्यान धोएर। आगो महान हुनुपर्छ। लगभग तीन देखि चार मिनेटको लागि तान्नुहोस्, कहिलेकाहीँ घिमिरे। हामी प्याजहरू अर्ध-रिंगमा काट्यौं। एक प्लेटमा हामी मासु पठाउँछौं, एक फ्राइङ प्यानमा कच्चा तेल खान्छन्, (तपाईलाई अर्को प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ)। पारदर्शिता माथि, हामी प्याज बचाउनेछौं। 3. हामीले मीठो काली मिर्चलाई बाख्रामा काटेर मरिचबाट यो सिटमा र बीउ हटाउनु पहिलो पटक आवश्यक छ। प्याज र काली मिर्च जोड्नुहोस्, पाँच मिनेटको लागि स्टाउट, कहिलेकाहीं हलचल। 4. लसुनको र सागको पीडा गर्नुहोस्। प्याज र मक्खेरको धेरै अन्तमा त्यहाँ तिनीहरूलाई थप गर्नुहोस्। 5. स्टू सब्जिहरु पोर्क संग एक प्लेट मा मिश्रित, सोया सस या नींबू को रस संग पकाया। पकवान तयार छ।
सर्भरहरू: 4