- चिकन पलायन - 500 ग्राम (तपाईं पोर्क वा मासुको मासु प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ)
- आलु - 700 ग्राम
- जवान नेट्टल्स - 200 ग्राम
- प्याज - 200 ग्राम
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
चिकन फलाम धोएर सानो टुक्राहरूमा काट। Saucepan मा मासु लगाएर ठंडे पानी पकाउनुहोस् र तयार नहुनुहोस् (चिकनको लागि लगभग 30 मिनेट, पोर्क र मासुको लागि लगभग एक घण्टा)। पिक्सेल प्याज पक्कै टाढा। पक्कै पनि धोएपछि नली ग्रीस उबलने पानीको साथ जलाउन सकिन्छ, वा तपाईं सजिलै रबड ड्रेसहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। खुट्टा आलुले क्यूबमा काटेर उबलिएको भाइरसमा थपिदिन्छ। 5 मिनेटको लागि कुक त्यसपछि प्याज थप्नुहोस् (कच्चा वा तलामा), र केटो पोती। जबसम्म आलु तयार छ सम्म कुकुर, त्यो लगभग 5 मिनेट हो। साल्ट र काली मिर्च सूप, गर्मीबाट हटाउनुहोस्, आवरण र यसलाई 5-10 मिनेटको लागी अनुमति दिनुहोस्। सूप तयार छ! प्लेटहरूमा फैलनुहोस् र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्। जब सेवा गर्दै, तपाईं प्लेटहरु लाई उबला भयो अन्डा को हल संग सजा सकते हो।
सर्भरहरू: 6