गुलाबबाट नाजुक जाम सबैलाई थाहा छ कि कुन चिया र सुगन्धित जाम एक गुलाब को पंखुहरूबाट प्राप्त गरिन्छ। यो केवल धेरै स्वादिष्ट छैन, तर पनि सुन्दर, र उपयोगी। म चाय गुलाब र सुन्तला को पंखुहरु देखि मोटी जाम तयार गर्न को लागी प्रस्ताव छ। यो जाम एक परिष्कृत स्वाद संग प्राप्त गरिएको छ। प्रमुख भूमिका चियाको सुगन्धमा पर्दछ, तर नारंगी नोटको उपस्थिति स्पष्ट रूपमा महसुस गरिएको छ। यो जामको चम्मच पनि चल्छ र चकित गर्दछ। जाम बाहिर मोटो आउँछ, तपाईं सुरक्षित रूपमा यसलाई एक खुट्टाको टुक्रामा पुछिदिनुहुनेछ, र सिरिनिकी, पकाएको पछाडि, आइसक्रिमको सेवा पनि गर्न सक्नुहुन्छ!
सामग्रीहरू:- सुन्तला 1 पीसी।
- चिनी 2 चम्मच।
- सिट्रिक एसिड 1 जी
- पानी 20 मिलीलीटर
- एक चियाको पंख 100 ग्राम गुलाब
- चरण 1 जाम तयार गर्न, हामीलाई चिया गुलाब, सुन्तला, चर्को, सिट्रिक एसिड, पानीको पखेटा चाहिन्छ।
- चरण 2 चियाको हरेक फूल गुलाबलाई बायाँ हातमा लिइन्छ, तपाईको हातको खाममा प्यानलहरू राख्नु पर्छ। तपाईंको दाहिने हातले हरित भागलाई आँसु पुछिदिन्छ। कैंचीहरू प्वालपुलहरूको सेतो सुझावहरू काट्छन्।
- चरण 3 त्यसै गरी, सबै गुलाब प्यानलहरू तयार पार्नुहोस्।
- चरण 4 गहिरो रूपमा मलबे वा बगहरू हटाउन स्क्रिनमा गुलाब प्यानलहरू बन्द गर्न राम्रो छ।
- चरण 5 सुन्तला धुलाई। यसबाट छाती हटाउनुहोस् र रस निचोल्नुहोस्।
- चरण 6 एक प्रोसेसर प्रयोग गर्दै, गुलाबी पंखुलाहरू, 1 गिलासको चीनी, सुन्तला पिक्सेल, सुन्तला रसका 2 वटा चम्मच र सिट्रिक एसिडको एक चुरोट पीस गर्नुहोस्।
- चरण 7 बाँकी रहेका सुन्तला रस 180 मिलीलीटर हुनुपर्छ। यदि तपाईं यसलाई बाहिर निस्कन सक्नुहुन्न भने, 180 मिलीलीटर मात्रामा पानी थप गर्नुहोस्। सुन्तला रस र र दोस्रो गिलासको टुक्रा।
- चरण 8 2-3 मिनेटको लागि एक फोडा र फोडा ल्याउनुहोस्।
- चरण 9 गुलाब को कुचल पंखुहरुलाई हट सिरप मा जोडें।
- चरण 10 सबै एकसाथ कुक गर्नुहोस् 2 मिनेट।
- चरण 11 जम तयार छ। तपाईं यसलाई स्याकेटमा राख्न सक्नुहुन्छ र आफ्नो परिवारको व्यवहार गर्न सक्नुहुन्छ।