- चिन्ता - 15 टुक्राहरू
- बल्गेरियाई काली - 3 टुक्राहरू
- गाजर - 1 टुक्रा
- लसुन - 2-3 दांत
- हरियो प्याज - स्वाद गर्न
- अदरक (टुक्रा 1 सेमी) - 1 टुक्रा
- सोया सस - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- मूंगफली तेल - 2-3 कला। चम्मच
- Udon - 200 ग्राम
- नमक, चीनी - - स्वाद गर्न
सामग्रीहरू। Udon नूडल्स निम्नानुसार छन्। सबै अवयवहरू तयारी गर्नुहोस्: काली मिर्च, प्याज, गाजरहरू संग गाजर, अदरक मैदानमा फस्किन्छ, लसुन - उचित उपकरणबाट निस्कन्छ। मक्खनसँग न्यानो डाइमा हामी लसुन र अदरक राख्यौं। फ्राइ, स्ट्राइकिंग, 30 सेकेण्ड। अर्को 1 मिनेटको लागि चिन्ता, हलचल र फ्ररी थप्नुहोस्। नमक र चिनियाँ, सोया सस, मिर्च र गाजर थप्नुहोस्। हामी अर्को मिनेट पकाउँछौं, पछि हामी ज्वरोमा उडौं। हलचल, अर्को 1 मिनेट तयार गर्नुहोस् - र गर्मीबाट हटाउनुहोस्। हामी तुरुन्तै सेवा गर्दछौ। Bon appetit! :)
सर्भरहरू: 1-2