- चिकन फाइल - 4 टुक्रा
- बेकन - 50 ग्राम
- टमाटर पेस्ट - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- Basilica - 2 कला। चम्मच
- Chesnoka - 1 दाँत
- जैतून का तेल - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- अनुहार - 2 कला। चम्मच
- नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
1. बेकन र चिकन fillets देखि अतिरिक्त चटाई काट्नुहोस्। प्रत्येक पट्टि दुई स्ट्रिप्स खाना फिल्मको बीच राख्नुहोस् र रोलिंग पिनको साथ राख्नुहोस् ताकि मासु पनि पतला हुन्छ। 2. ग्रिललाई अधिकतममा सेट गर्नुहोस्। टमाटर पेस्ट र लसुन एक कटोरा मा मिश्रण गर्नुहोस्। टमाटर पेस्ट र लहसुनको मिश्रणको साथ प्रत्येक पट्टे फैलाउनुहोस्। यकीन गर्नुहोस् कि मिश्रणले फाइलहरु को किनाराहरु लाई कवर गर्दछ। 3. प्रत्येक पनीर र आवरणमा बेसिलको पछाडिको माथिको माछाको टुक्रा राख्नुहोस्। 4. एक रोलमा प्रत्येक चार चार टुक्रा टुक्रा टुक्रा पार्नुहोस्, तान्नुहोस्, तर त्यसो त टकमा टमाटर पेस्ट निचोल्न नसक्नु। प्रत्येक रोल तीन टुक्रामा काट्नुहोस्। चिकन कुच्याउन तेज चाकू प्रयोग गर्नुहोस्। प्रत्येक टुक्रा बायाँ घुम्नुहोस् र स्वेभर काट्नुहोस्। प्रत्येक स्किभमा तीनवटा कुखुरा रोल हुनुपर्छ। 5. स्किर्सहरू पकाउने ट्रेमा राख्नुहोस्, जैतूनको तेलले छिर्नुहोस् र 15-20 मिनेटको लागि पूर्वगामी ग्रिलमा राख्नुहोस्। कुकिङको बीचमा अर्को पक्षलाई स्केवरहरू बन्द गर्नुहोस् ताकि तिनीहरू समान रूपमा पकाएका छन्।
सर्भरहरू: 4