ककटेलको वर्गीकरण र तयारीको तरिका

वैज्ञानिकहरु को हाल को अनुसन्धानहरु लाई स्थापित गरेको छ कि शराब को मध्यम उपभोग शरीर र दिमाग को सख्तता देखि अधिक उपयोगी छ। विशेष गरी यदि तपाईं बार्टाधिकारीहरूको कलामा नयाँ लहरको पालना गर्नुहुन्छ र सब्जियों, फलहरु र जडी बूटीहरू संग "हरियो कार्बनिक ककटेल" बनाउनुहुन्छ। "हरी" ककटेल पकाउने प्रवृत्ति युरोपबाट आयो।

यस्तो पेयहरू मात्र अनुकूलन र स्वस्थ मानिन्छ, तर एक विशेष ताजा स्वाद पनि छ। शराब को उपस्थिति सब्ज र फलहरु को एंटीओक्सिडेंट गुण बढावा दि्छ, मुक्त रैडिकल देखि रगत को स्पष्ट गर्न र उमेर को प्रक्रिया को धीमा गर्न को क्षमता को बढावा दि्छ। निस्सन्देह, कुनै पोषण विशेषज्ञले तपाईंलाई प्रति दिन एक रक्सीको एक भन्दा बढी सेवा खरिद गर्न सल्लाह दिनेछ। तर बार्गेडर र हंगेरीहरूको नयाँ पुस्ता सबै कुरा सम्भव छ कि यो ग्लास सबैभन्दा पहिला सबै भन्दा उपयोगी र सबैभन्दा स्वादिष्ट ककटेल जुन तपाईले प्रयास गर्नुभएको छ। ककटेलको वर्गीकरण र तयारीका तरिकाहरू हाम्रो लेखमा सबै हुन्। कार्बनिक ककटेल तयार गर्न धेरै सामाग्री प्रयोग गरियो:

■ सब्जिहरु - टमाटर, गाजर, ककड़ी, अजमेर, कद्दू, मीठो मरिच, मिर्च मिर्च, बिटरेट।

■ फलहरू - कुनै पनि तपाईंको प्राथमिकतामा आधारित।

■ Herbs - rosemary, thyme, basil, tarragon।

■ मसाले - लौंग, दालचीनी, गृहिणी, भेइला, बेरी, कालो मरिच, सेतो मिर्च।

यी अवयवहरू लगभग सबै प्रकारका अल्कोहलहरूसँग संयुक्त छन्, त्यसैले विश्वको कुनै पनि देशमा लोकप्रिय, जहाँ

Mojito ब्लूबेरी र लेभेंडर संग

• 10-15 पत्तिको टकसाल

• लवेंडर सिरप को 30 मिलीलीटर

• 1/2 कोने काली र नींबूको रस

• 15-20 ब्लुबेरी जामुन

• 40 मिलीलीटर सेतो रम

• कुचल बर्फ

• स्पार्कलिंग खनिज पानी

यस ककटेलको लागी तपाईंलाई एक लेभेनर सिरप चाहिन्छ - 1 गिलास पानी, 0.5 कपको शिर, 0.25 कप सूखे लवेंडर फूलहरू लिनुहोस्, 10 मिनेटको लागि फोडा र उकालो ल्याउँनुहोस्, त्यसपछि स्ट्रिलेट गिलास कन्टेनर र फ्रिज गर्नुहोस्। । लामो चश्मेमा, टकसालका पातहरू, लेभेनर सिरप, ब्लुबेरी बेरीज, नींबू वा कागको रस र रम मिश्रण गर्नुहोस्। निम्नानुसार, सबै स्वादहरू व्यवस्थित रूपमा संयोजन गर्न मिल्ने हुन्छन्, तर यसलाई जित्नुहोस् (यदि आवश्यक भएमा, ककटेल थिच्नुहोस्)। कुचल बर्फको साथ गिलास भर्नुहोस् र सोडा पानी माथि माथि राख्नुहोस्। एक स्ट्रार संग सेवा गर्नुहोस्।

एक सफल संयोजन - सब्जिहरु

टमाटरको रस एक ककटेल बनाउनको लागि सबैभन्दा "रचनात्मक" सब्ज घटक हो। यो पूर्णतया अन्य सब्जियां (ककड़ी, अजवाली) सँग मिल्दछ र धेरै मसाले (सरस्रा, घोडामालाश, काली मिर्च, काली मिर्च, नमक) र सस (ट्याबस्को, वर्कस्सेयर, सोया) संग। कर्करहरू विशेष गरी टकसालका साथ राम्रो हुन्छन्। ककम्बर - टमाटर - पनीरको ट्रेलले धेरै धेरै स्वादमा स्वाद दिन्छ। गाजरले दालचीनीसँग उत्कृष्ट जोडा बनाउँछ। गाजरको मीठा स्वादले उल्लेखनीय रक्सी र कडा नोटिसको साथ अल्कोहल बनाउँछ। बिट्रोट एसोकले ककटेललाई हर्षित रंग प्रदान गर्दछ, यसको अभिव्यक्त स्वाद वोदका साथ राम्रो हुन्छ। मीठो मिर्चले स्ट्रबबेरीको साथ अद्भुत संयोजन दिन्छ। र यो, सम्भवतः माथिको सबै भन्दा अप्रत्याशित स्वाद हो। फलफूल र मसाले मिलाएर मसाले मसाले र पेयहरूलाई विशेष मासु दिन्छ। एकपटक तपाइँले प्रयास गर्नुहुँदा, तपाईं केहि पनि संग उलझन गर्नुहुन्न। निम्न संयोजन विशेष गरी राम्रो छन्:

■ थिम - जुनून फल

■ Basil - स्ट्रबेरी

■ काली मिर्च

कार्नेशन - प्रुन्स

■ केला - दालचीनी

अदरक - कुमकुट

सुन्तला आत्मा

• 20 मिलीलीटर सुन्तला तरकारी

• गाजरको ताजा 30 मिलीलीटर

• सुन्तलाको रसको 20 मिलीलीटर

• 15 मिलीलीटर शहद

• जमीन दालचीनीको 2 चुन्च

सबै अवयवहरूलाई एक शेकर र मिश्रणमा राख्नुहोस्। एक घन बर्फ मा एक ठंडा स्लिंग मा तनाव र एक नारंगी टुक्रा र दालचीनी को एक चुटकी संग सजावट। हड्डीको शव संग शहद र शराब संग शंकु को छायादार रंगहरु अच्छे हो। हनी चीनी को लागि एक स्वस्थ विकल्प बनाउँछ र रमाम को साथ उल्लेखनीय रूप देखि संयुक्त हुन्छ, खास गरी जब गरम। अनार रस को कोस्लोटिन र मार्टिनी को लागि रंग र ताजा स्वाद प्रदान गर्दछ।

मसालेदार बीट्रोट ककटेल

• 1 बिट

• 3 लिमको रस

• 2 चम्मच। ब्राउन शुगर

• जमीन अदरकको एक चुरोट

• 40 मिलीलीटर लाइट (चांदी) टिकाला

• 15 मिलीलोग्राम मेस्कल

• 30 मिलीलीटर नींबू-चिनी मिक्स

• कुचल बर्फ

• सजावटको लागि 1 बीट पट्टि

अग्रिममा लेमन-चिनी मिक्स राम्रो हुन्छ। 1 गिलास र चाँदीको साथमा पानीको 1 गिलास र तातो निचोड नींबूको रस (लगभग 8 लेन्स) को 2 चश्मा। ढक्कन संग बाँझ गिलास कंटेनरमा ठुलो। एक सानो ससनीपमा बिट्रोट, नेमको रस, खैरो शर्करा र गृहिणी अन्नको खुट्टा र काली स्लाइसहरू मिलाउँदछ। बाख्रा नरम नभएसम्म लगभग 10 मिनेटको लागि सिमरमर छोड्नुहोस्। धेरै पटक जलाशयबाट जोगिनलाई रोक्न। बीटहरू हटाउनुहोस् र बाँकी तरललाई ठुलो पार्नुहोस्। शकरमा, टेक्ला, मेसेल, 40 मिलीलीटर ठुलो चिसो इन्सुइन र श्वेत-लेमन मिश्रण मिलाउँदछ। बर्फ थप्नुहोस्, राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। ककटेल को लागि एक गिलास मा तनाव, एक चुकंदर को पत्ते संग सजावट।

Feijoa Martini

• 1 फीज

■ 40 मिलीलीटर सूखी वरमाउथ

• 20 मिलीलीटर हर्बल रक्सी

• 15 मिलीलीटर कालीको रस

• 15 मिलीलीटर शर्करा

सबै अवयवहरूलाई एक शेकर र मिश्रणमा राख्नुहोस्। एक ठुलो ककटेल गिलासमा तनाव र फिजेआबाट एक घुमाई सर्पिलसँग सजावट गर्नुहोस्।

ककम्बर कूलर

• ककम्बरको 2 स्लाइस

• 10 पत्तिको टकसाल

• 20 मिलीलीटर कालीको रस

• 15 मिलीलीटर शर्करा

• सोडा

• कुनै पनि प्रकारको रक्सी

सबै अवयवहरूलाई एक शेकर र मिश्रणमा राख्नुहोस्। ठुलो स्वरमा तनाव गर्नुहोस्, सोडा माथि। कर्करको टुक्रासँग गार्निश।

सुशी मरियम

• वोडाका 50 मिलीलीटर

• टमाटरको रस 200 मिलीलीटर

• नींबूको रसको 20 मिलीलीटर

• अजवाइनको स्टक को 2 स्लाइस

• थाबी (स्वाद गर्न)

• 15 मिलियन सोया सस

• नुन

मरिच

सबै अवयवहरूलाई एक शेकर र मिश्रणमा राख्नुहोस्। एक ठुला गिलासमा हाल्नुहोस्, कंकरको टुक्रासँग गार्निश।

खूनी मैरी

• वोडाका 50 मिलीलीटर (वा कुनै पनि अल्कोहल आधार)

• टमाटरको रस 200 मिलीलीटर

• नींबूको रसको 20 मिलीलीटर

• कक्रको 2 कप

• अजवाइनको स्टक को 2 स्लाइस

• नुन

मरिच

• tobasco चटनी (रातो र हरा)

• Worchester सस

सबै अवयवहरू एक शेकरमा मिलाउनुहोस्, एक ठुला गिलासमा राख्नुहोस्, ककडीको मग संग सजावट गर्नुहोस्।

Rom-amak

• अनारको रस 40 मिलीलीटर

• वोडाका 30 मिलीलीटर

• 15 मिलीलीटर ताजा ताली बजाउने नींबूको रस

• 15 मिलीलीटर माईको अमृत

• 15 मिलीलीटर क्याम्परी

• 15 मिलीलीटर कोइन्ट्रेउ

• आइस क्यूब्स

• सोडा खनिज पानी

सजावटको लागि 2 कप ककडी

• लेमन पिक्सेल सर्पिल

बरफ भरिएको शिकारी (वा ढक्कन संग कुनै कन्टेनर) अनार रस, वोदका, नींबूको रस, माओको अमृत, क्याम्पारी, कोइन्ट्रेमा राख्नुहोस्। यस प्रकारको रूपमा, 30 सेकेन्डको लागि हिलाउनुहोस्, त्यसपछि पेयलाई रोक्नुहोस् र आइस क्युबहरू भरिएको गिलासमा राख्नुहोस्। माथि, स्प्ला सोडा पानी, ककडीर र लेमन संग गार्निश।