दुई मा एक यस मिठाई को सुन्दरता उत्पादनहरु को एक नै सेट र उनको तयारी को लागी, तपाईं सिर्फ दुई डेसर्ट प्राप्त गर्छन। पहिलो छ यदि तपाईं चकलेट मास ढालनामा राख्नुहुन्छ र यसलाई ठोक्नुहोस्। यस अवस्थामा, तपाईं एक रमाइलो mousse प्राप्त। खैर, यदि तपाईं आकस्मिक आकार लिनुहुन्छ र यसलाई एकदम ठूलोसँग भर्नुहोस्, यसलाई ठोल्नुहोस्, र त्यसपछि 10 ओटा सम्म ओवनमा राख्नुहोस् - एक चकलेट रफुल र क्रिस प्वाइस्टिकको साथमा एक ठुलो, तरल चकलेट द्रव्य भित्र तपाईको तालिकामा देखा पर्नेछ। निस्सन्देह, कुनै अन्य सूल्फ को मामला मा, यो प्रोटीन को तंग फोम सम्म स्याट गर्न को लागि महत्वपूर्ण छ, अन्यथा मीठ सफल हुनेछैन। त्यहाँ कुनै रहस्य छैन। चकलेटको अनावश्यक स्वादको खोजी गर्नुहोस् र आनन्द लिनुहोस्!
सामग्रीहरू:- चकलेट कालो 200 जी
- अण्डाका चिकन 4 पीसी।
- चाँदी वेनिला 10 जी
- चीनी 70 जी
- मक्खन 10 जी
- चरण 1 यो मिठाई बनाउनको लागी, गुणस्तर कालो चकलेट, 4 कुखुरा अण्डा, चिनी र वेनिला शकर लिनुहोस्। साथै, तपाईंलाई ढाँचाहरू स्नेहन गर्न मक्खनको सानो टुक्रा चाहिन्छ।
- चरण 2 चकलेट टुक्राहरूमा तोड्न, धातु मोल्डमा राख्नुहोस् र यसलाई पानीको स्नानमा राख्नुहोस्।
- चरण 3 पिघल चकलेट हटाउनुहोस् पानी हटाउनुहोस् र यसलाई सानो पार्नुहोस्।
- चरण 4 यो प्रोटीनबाट यो व्यक्तिलाई अलग गर्नुहोस्।
- चरण 5 यकृतले चिसो चकलेटमा मिक्स गर्नुहोस्।
- चरण 6 स्क्वायरलहरू तान्नु फोमसम्म सान्त्वना, धीरे-धीरे भ्याइनल र श्याम थप्दै।
- चरण 7 प्रोटीनहरू चकलेटमा थप्नुहोस्, तिनीहरूलाई सानो भागमा जोड्नुहोस् र जोरजस्ती स्पट्युला जोड्न।
- चरण 8 सुफली को लागि आगामी आगलागी फ्रिज फ्रिज को 20 मिनेट को लागि राखी जानी चाहिए, पछि मक्खन को अंदर स्नेहन।
- स्फेलको लागि चरण 9 भरिएको ढालहरू र चकलेट पेस्टको साथ मूस। कम्तीमा 2 घण्टाको लागि फ्रिजमा शीर्ष र फ्रिजमा राख्नुहोस्। एक हम्प बिना स्फेल को लागि ढालना को भरने को लागि यो राम्रो छ, किनकि जब बेकिंग, मा वृद्धि हुनेछ।
- चकलेट मासको साथमा 10 इन्फ्रेक्चरल ढाँचाहरू सेवा गर्नु अघि 200 डिग्री सेल्सियसको लागि 10 मिनेटको लागि एक पूर्व ओवनमा राखिएको हुनुपर्छ। स्फफल बढ्दो र क्रस्ट संग हुन्छ, चॉकलेट जन भित्र भित्र तरल रहनेछ। मार्श्स मार्श्मोल्लो वा बिस्कुट संग 2 घण्टा पछि सेवा गर्न सकिन्छ।