- चिसो चकलेट - 1 कप
- कफी - 1/4 कप
- अण्डा - 7 टुक्रा (पृथक)
- चीनी - 1 गिलास
- फैटी क्रीम - 1 गिलास
- पाउडर गरिएको चीनी - 2 वस्तुहरू। चम्मच
ओठमा ओवन 175 डिग्री। नक्कली कागजको साथ बेकिंग ट्रे लाइन गर्नुहोस्। चकलेटले कफी वा पानीको साथमा उज्यालो पानीको साथमा सससेनमा गर्मीको प्रतिरोधी कटोरामा पिसाब पिउन, सुचारू सम्म अँध्यारो पार्छ। पूर्णतया शान्त गर्न अनुमति दिनुहोस्। मिक्स र चीनी सँग मिक्सरसँग बिस्तारै बिस्तार गतिमा, लगभग 3 मिनेट। व्हिस्क जारी गर्दा गति कम र धीरे-धीरे चकलेट मिश्रण जोड्नुहोस्। एक कटोरा मा श्वेत मारो। रबर स्पटुला प्रयोग गरेर राम्रो तरिकाले चकलेट मिश्रणमा जोड्नुहोस्। आटा पकाना ट्रेमा राख्नुहोस्। 20 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्। लगभग 10 मिनेटको लागि शान्त गरौं। कोको बोक्नुहोस्। पेन्चर हटाउनुहोस् र कम्तिमा 1 घण्टाको लागि शांत गर्न अनुमति दिनुहोस्। क्रीम र पाउडरको पोर्चुगल। समान रूपमा आटाको माथिको मासलाई वितरित गर्दै, 2-सेन्टिमिटर किनारामा किनारमा छोडेर, र बलियो रूपमा रोल घुमाउँदछ। पाक पानामा रोल राख्नुहोस् र कम्तिमा 1 घण्टा वा रातो रातको लागि फ्रिज गर्नुहोस्। कोकोआ संग हल्का छिटो। रोल फ्रिजमा भण्डारण गर्न सकिन्छ 3 दिन सम्म।
सर्भर: 10