प्याज र लसुनको उपयोगी गुण

रूसमा प्याज र लसुनको उपयोगी गुणहरू लामो समयसम्म चिनिन्छन्। लसुन को उपयोगी गुणहरु लाई विश्वास को मान्छे मा धेरै राम्रो थियो कि मौसम मा त्यो सारा टाउको को ख्याल राखयो। र त्यसपछि उहाँले सबैलाई "उपयोगी" सुगन्धको वरिपरि सबैलाई धितो दिनुभयो। तर लसुनको यस्तो खपतको लाभकारी प्रभाव अत्यन्त अपमानजनक छ। वैज्ञानिकहरूले सुझाव दिएका छन् कि लसुन र प्याजको उपयोगी गुणहरू जब तिनीहरू राम्ररी खाएको हुन्छ तब प्रकट हुन्छ। _ लसुनले ढिलो र बुद्धिमानी प्रयोग गर्नुपर्छ। प्रत्येक दाँत पतला कटाई हुनुपर्छ र 10 वा 15 मिनेटको लागि छोड्नुपर्छ। यस समयमा, लसुनको मूल्यवान औषधि एलिसिकिनको संश्लेषण हो। नचाहिएको लसुनमा, एलिसिनस एक दुर्गम खोलमा संलग्न छ। र जब आफ्नो कक्ष को संरचना एक चाकू द्वारा नष्ट हो, तब लहसुन को उपचार गुण प्रकट हुन्छ।

15 मिनेट पछि, तपाईं कुनै पनि रूप लहसुन खपत गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणको लागि, सब्जी सलादमा थप्नुहोस्। चिसोको साथ, यो एक धेरै नै उपयोगी डिश हो। सब्जाइजहरूले बायोफ्लालोनोइडहरू समावेश गर्दछ, जसले व्यक्तिलाई चिसो र प्रतिरक्षा बलियो बनाउँछ। प्लेट मा तयार भएको कुनै पनि डिशमा लसुन थप्न सकिन्छ - तापमान प्रशोधनमा सबैको फाइदा कम हुन्छ कम।

लहसुन समावेश गर्दछ: भिटामिन ए, बी 1, बी 2, सी, पीपी, फ्लोभोनोइड्स, एलिसिनिन, क्रोमियम, एडेनोसिन। र पनि सक्रिय यौगिहरू समावेश गर्दछ, जस्तै सापोनिन, स्टेरियोड्स, क्याल्सियम, म्याग्नेशियम, पोटेशियम, कोबाल्ट, निकल।
लसुनको शरीरको प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया बढाउँछ। यसमा यौगिकहरू छन् जुन स्टमटाइटिस, हेरस्पेस, इन्फ्लुएंजा भाइरससँग लड्न सक्छ। लसुन इन्सुलिन को स्राव को उत्तेजित गर्दछ, मुक्त कणहरु लाई नष्ट गर्दछ। यो हृदय रोग को रोकथाम मा उपयोगी छ।

लसुन उच्च रक्तचाप रोक्छ। यो सल्फर सामग्रीको कारण हो। लसुनको एंटीबायोटिक गुणहरू, जो प्रभावकारी रूपमा निमोनियाका जीवाणुहरूको विरुद्धमा कार्य गर्दछ, स्टफियोलोकोकस साबित भएको छ।

लहसुन निम्न गुणहरू छन्:
एंटीबैक्टेरियल,

- एंटी भाइरस;

- antitumor;

- जीवाणु फ्लोरा सुधार

- प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ;

- रक्त शर्करालाई कम गर्दछ;

- रक्तचाप कम गर्दछ;

- कोलेस्ट्रॉल कम गर्दछ।

लोक चिकित्सा को व्यंजनहरु मा प्याज
अब धनुलाई धनुमा जानुहोस्। उनीहरूको उपचार गुणहरूका प्याजहरू लसुनसँग समान छन् र यसको संरचनामा हामी सबैको लागि उपयोगी छ। यसले श्रिडिंग र 15 मिनेटको स्लाज पछि पनि प्रकट गर्दछ। जब ठुलो तीव्र संख्या बढ्छ, तपाईंको आहारमा दैनिक प्याज र लसुन समावेश गर्दछ। वयस्क को लागि चिकित्सकीय खुराक 2 लौह को लहसुन या 1/2 को एक बल्ब हो।

प्याजहरू उपलब्ध, सामान्य, र "हामीसँग प्रेम गर्ने आँसुहरू" हुन्। यसले पाचन सुधार गर्छ, संक्रामक रोगहरूको शरीरको प्रतिरोध बढाउँछ, यो न केवल ब्याक्टेरिया हो, तर विभिन्न कवक र भाइरसहरूमा पनि गहिरो रस को स्रावलाई बलियो बनाउँछ, भूखले उत्तेजित गर्दछ।

प्याजलाई प्राकृतिक एंटीबायोटिक भनिन्छ। यो चिसो, atherosclerosis, उच्च रक्तचाप, जस्ट्रोइन्टिनल विकारको लागि प्रयोग गरिन्छ। प्याजको रसले यो सर्भर सुधार गर्छ, रक्त शर्करा कम गर्छ, गुर्दे रेत र त्यसमाथि। र यो आश्चर्यजनक छैन, किनकि उसले मूल्यवान पदार्थहरूसँग भरिएको छ: भिटामिन ए, बी, सी, ई, पीपी, फास्फोरस, फलाम, क्यालिसियम, पोटेशियम, आयोडिन, कार्बनिक एसिड र यति।

हरित प्याज उपयोगी छन्, यो सबै वर्षको उचाई बढ्न सक्छ: गर्मीमा - बगैंचामा, जाडोमा - खिचोलीमा। परम्परागत औषधिको समृद्ध अनुभवमा प्रभावकारी र किफायती व्यञ्जनहरू छन् जसले सफलतापूर्वक विभिन्न रोगहरूको उपचार गर्न सक्छ।

एथरोसक्लोरोसोस (एसक्लोरोसिस)
एक प्याटरमा प्याज घुमाउनुहोस्, 1 गिलासको रस निचोड्नुहोस्, यसलाई मधु (1: 1) सँग मिश्रण गर्नुहोस् र खाना खाने 30 मिनेटअघि 1 चम्मच (बिहान र साँझ) 2 पटक लिनुहोस्। पाठ्यक्रम - 1 वा 2 महिना।

ब्रोंकाइटिस, सूखी खाँसी
500 ग्राम काटा प्याज प्याज 400 ग्रामको साथ मिश्रित हुन्छ, 3 इन्टरको लागि कम तापमा 1 लीटर पानीमा उकालो हुन्छ। 50 ग्राम महसुस गर्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस्, एक जारमा राख्नुहोस्, ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र फ्रिजमा भण्डार गर्नुहोस्। एक दिनपछि हामी 4-6 चम्मचौं लिन्छौँ।

सूखा खरानी र राम्रो आशाको कम गर्न
लसुन र 1 बिरुवाको 2 र 10 वटा बल्बहरू र 1/2 लेटरको गैर-टाढिएको दूधमा फोडा बनाउँदछ, जब सम्म लसुनको र प्याज नरम हुन्छ। त्यसपछि 1 चम्मच रास्पबेरी जाम वा महहे जोड्नुहोस्। हामी हरेक दिन हरेक घण्टा 1 वा 2 चम्मचको पीप गर्छौं।

इन्फ्लूएंजा
गटरमा, हामी 1 वा 2 प्याज रसिलो गर्छौं, आधा लीटर उबल दूध (फोडा नगर्नुहोस्) भर्नुहोस्, गहिराइमा 20 वा 30 मिनेटमा जोड दिनुहोस्। हामी रातको लागि आधा गरम बाकस पिउछौं, बिहानको पिउँदो गर्म इन्फ्युजनको अर्को आधा। यस उपचारको साथ, फ्लू बिना जटिलता 3 या 4 दिन सम्म पुग्छ।

नवजात पत्थर रोग
50 ग्राम कटा प्याज हामी हामी 1 सय लिटरको वोदका भोग्नेछौं, हामी 7 वा 10 दिनमा कष्ट गर्छौं, हामी फिल्टर गर्नेछौं। हामी 1 या 2 चम्मच ले 3 दिन चम्मच पानी को साथ 2 या 3 पल्ट ले ले। यो प्याजले साना पत्थर र बालुवालाई भंग गर्न मद्दत गर्दछ।

Runny nose, otitis
भ्रामक प्रक्रियाहरु मा, हामी निस्संदेह र कान कपास ऊन को टुकडे मा राखिन्छ, प्याज को रस संग नमी।

एन्जिना
ताजा प्याजको रस संग आफ्नो गला कुल्ला मद्दत गर्नुहोस्, श्वेतसँग यो 1: 1 पलाउनुहोस्।

Furuncles, heel spurs, pimples, abscesses
1 -2 प्याज प्याज प्याज पाउनुहोस्, 100 मिलीग्राम दूध नरम नभएसम्म पकाउनुहोस्, घोरमा तातो प्याज लगाउनुहोस्, एक पट्टी लागू गर्नुहोस्।

Hemorrhoids (आन्तरिक)
एउटा मोटो माटोको भाँडामा, 2 लीटर दूध खानुहोस्, 4 वा 5 ठूला बल्बहरू राख्नुहोस्, नरम नभएसम्म ओवनमा नसाल्नुहोस्। एक प्वाइल संग काठ को ढक्कन संग बर्तन बंद करो र लगभग 30 मिनेट को लागि भाप मा गुनगुना गरम गर्नुहोस। यस पछि, हामी भिसा लाइन बाहिर बाहिर र अंदर को स्नेहन लाई चिकन गर्नेछ र एक आकर्षक लगाउछौं। प्रक्रिया 3 दिन पछि दोहोर्याइएको छ।

प्रोस्टेटाइटिस र एडेनोमा
1 कलरान प्याज हर्कमा 1 कप धोएको 1/2 लेटर पानीमा भरिएको, कम गर्मीमा 7 मिनेटको लागि फोइलो, 40 मिनेटमा पानी नदिनुहोस्। हजुरआमा 3 वटा चम्मच थप गर्नुहोस्, हलचल। पेय 1/2 कप दिन 3 दिनको खाना खाने अघि 5 दिनको लागी। त्यसपछि हामी 5 दिनको लागि ब्रेक लिन्छौं। त्यसैले हामी सुधार नभएसम्म दोहोर्याउँछौँ।

ब्रेकहरूमा नमक लपेटो गर्न यो वांछनीय छ। 2 लीटर पानीमा 200 ग्राम नमक घुलनशील छ, हामी लिनेको पानालाई निस्कन्छौं, यसलाई निचोटिन्छ र यसलाई 2 घण्टासम्म घुमाउनुहोस्।

त्यहाँ एउटा सजिलो मार्ग हो - हामी रातमा 1 वा 2 प्याज खान्छौ। र त्यो प्याज यति तातो थिएन, यसलाई काटेर यसलाई 2 वा 3 मिनेटको लागि न्यानो पानीमा राख्नुहोस्। सानो हरी मटरहरू थप्नुहोस् र बेपत्ता भएका कद्दिन बीउहरू (1/2 कप) खान्नुहोस्।

टाउको दुखाइ
बल्ब सर्कलहरूमा काट्नुहोस्, तिनीहरूलाई नापमा जोड्नुहोस्, टाउकोमा टाउको लुकाउनुहोस्। दुखाइ चाँडै उपस्थित हुनेछ।

प्याजको नियमित र नियमित खानेकुरा (विशेष गरी रातमा) हाइपरटेन्सनको साथमा रोगीहरूको अवस्था सुधार गर्दछ, एनीमिया, अनिवार्य, मधुमेहले मद्दत गर्दछ।

फ्रांसीसी प्याज डेभलपमेन्ट पनि प्रस्तावित: पतला कटाई 2-3 प्याज मिलाइयो, एक उर्लिएको अण्डाको साथ काँधमा मसाएर, गहिरो स्याउको पेटमा।

वैज्ञानिकहरूले फेला पारेका छन् कि प्याजहरूले मस्तिष्कको कोशिकाहरूलाई शुद्ध गर्न र उनीहरूको उमेरको प्रक्रियालाई ढिलाइ गर्न सक्छन्। उनीहरूले पनि पत्ता लगाए कि खानामा प्याज र लसुनको प्रयोग गर्नाले स्तन क्यान्सरको घटनामा कमी ल्याउँछ। तर प्याजको तयारीको सेवन गर्न को लागी खराबीहरू छन्: हृदय रोग, ज्वरोका रोगको रोग, गुर्दे र जिगरको तीव्र रोग।

अब हामी लसुन र प्याजको उपयोगी गुणहरूको बारेमा जान्दछौं। तर यी व्यञ्जनहरू प्रयोग गर्नुभन्दा पहिले, तपाईंले निश्चित रूपमा तपाईंको डाक्टरसँग परामर्श गर्नुपर्छ।