चकलेट पेनकेक्स

गहिरो कटोरामा, पहिलो नींबूको रस, अण्डा र शर्करा मिलाउनुहोस्। अर्को, अन्य अवयवहरू थप्नुहोस् । सामग्रीहरू:

• केफर - 400 मिलिटर
• आटा - 300 ग्राम
• शुगर - 60 ग्राम
• कोकोआ - 40 ग्राम
• एग - 1 टुक्रा
• सोडा - 2 ग्राम
• नींबूको रस - 5 मिलिटर
• सब्जी तेल - - स्वाद गर्न

निर्देशनहरू

गहिरो कटोरामा, पहिलो नींबूको रस, अण्डा र शर्करा मिलाउनुहोस्। अर्को, अन्य अवयवहरू थप्नुहोस् - आटा, सोडा, कोकोआ र केरिइर। हामी सबैलाई समानांतर जनमा मिलाउँछौं। यो गर्न को लागि, यो एक ब्लेंडर वा मिक्सर प्रयोग गर्न उत्तम छ। मिश्रण धेरै मोटो हुनुपर्छ। यद्यपि, यो एक लामो समयको लागि खडा हुन सक्दैन, त्यसैले हामी तुरुन्तै पेनकेक्सलाई तान्न थालें। फ्राइङ प्यानलाई राम्रो तरिकाले तातो लगाउन आवश्यक छ, यसलाई तेल जोड्नुहोस्। छिमेकीलाई उच्च गर्मीमा तुरुन्तै फ्रिज गर्नुहोस्, दुई पक्षबाट फ्राइङ गर्दै। फ्राइकिङ पेनकेक्सको प्रक्रियामा बढ्न र थोपा विस्तार गर्नुपर्छ र सुत्न सक्दछ। तिनीहरू ठुलो भए तापनि तिनीहरू जस्तै रहनुपर्छ।

सर्भर: 5-7