- आटा - 500 ग्राम (250 व्यास र 250 ग्राम नियमित)
- खालका खालहरू - 100 ग्राम
- सोडा - 0.5 चम्मच
- दूध - 500 मिलीटर
- मक्खन - 25 ग्राम
- नमक - 1 चम्मच
गरम ओवन 200 डिग्री सेल्सियस खोल्नुहोस् एक कटोरा मा आटा, फ्लेक्स, नुन, तेल र सोडा मिश्रण गर्नुहोस्। दूध थप्नुहोस् र आटा घुमाउनुहोस्। त्यसपछि 20 सेन्टिमिटर व्यासको साथ एक गोल पेनकेक बनाउनुहोस्। अँध्यारो संग हल्का फैलाउनुहोस् वा खाना पकाउने कागजको साथ ढाक्नुहोस्। पान्के राख्नुहोस्। सानो चीजहरू बनाउनुहोस् र 35 मिनेटको लागि ओवनमा राख्नुहोस्। तैयारी पछि तौलिया संग प्राप्त र कवर पछि, थोडा ठंडा गर्न र तालिकामा तातो सेवा गर्न अनुमति दिन्छ।
सर्भर: 10