गोभी गार्निश

सबै आवश्यक घटक तयारी गर्नुहोस्। प्याज पतली सेमेयरिङ, गाजर नर्समा काट्नुहोस् सामग्री:

• ताजा गोभी हेड - 1 टुक्रा
• गाजर - 1 टुक्रा
• प्याज - 2-3 टुक्राहरू
• नमक, मरिच - - स्वाद गर्न
• मक्खन - 30 ग्राम

निर्देशनहरू

सबै आवश्यक घटक तयारी गर्नुहोस्। प्याज पतली आधा केङ्ग्समा काटिएको, गाजरले क्वार्टरमा काट्छ, वा ठूलो स्टोटरमा मलबे। त्यसोभए हामी गाजर र प्याज पठाउँदछ मक्खन सससीमा। हामी सलाम गर्नेछौं। केब्याज मात्र नराम्रो पतली स्ट्रा। जब प्याज पारदर्शी हुन्छ र सुखद सुखद मासु दिन्छ, हामी गोभीले सस्यानमा जोड्छौं। साउटर प्यानको आवरण गर्नुहोस् र माध्यममा आगो घटाउनुहोस्। गोभीले यसको रस नगर्ने र नरम हुनेछ जब स्टव। त्यसपछि ढक्कन खोल्नुहोस् र एक सानो आगोमा उकालो जारी राख्नुहोस्। बिस्तारै सबै नमी साढे। हाम्रो गोभीलाई वांछित अवस्थामा तान्नुहोस्। ठुलो, मरिच र तयार! हामी गोभीमा फैलिएको गोभीबाट तयार गराउँछौं, हामी खट्टा क्रीम जोड्छौं र हामी तालिकामा फर्काउँछौ। Bon appetit!

सर्भरहरू: 4