Pies को लागि मीठा आटा खमीर आटा दुई खुराकहरुमा पकाएको छ। पहिले तपाईं चम्मच तयार गर्न र यसको आधारमा घने र आटा आफैले तयार गर्न आवश्यक छ। यो विधि मा आटा को रचना धेरै muffins समावेश गर्दछ जब: अण्डा, मक्खन, खट्टा क्रीम, चीनी। यस परीक्षणबाट उत्कृष्ट मीठो पाईहरू बाहिर आउँछ - आटा यति स्वादिष्ट हुन्छ कि कहिलेकाहीँ यो पनि भरने को आवश्यकता छैन। यस परीक्षाबाट पनि केकहरू सान्त्वना दिन्छन्!
सामग्रीहरू:- गेहूं फ्लो 500 जी
- दूध 200 मिलीलीटर
- अन्डा चिकन 3 पीसी।
- चिनी 7 चम्मच l।
- मक्खन 150 जी
- खमीर, ताजा, 30 जी
- चीनी, वेनिला 20 जी
- साल्ट 5 जी
- सूरजमुखी परिष्कृत तेल 1 चम्मच। l।
- चरण 1 खमीर आटा बनाउनको लागि, हामीलाई आटा, मक्खन, ताजा खमीर, चिनी, दूध, अण्डा, नमक, भेनि चाहिन्छ।
- चरण 2 खनिज 3 चम्मचौं चम्मच, 9 0 एमएलमा न्यानो दूध र 4 चम्मचको आटा।
- चरण 3 सबै चीजहरू लिनुहोस् र 45 मिनेटको लागि न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्।
- चरण 4 बीचमा, बाली र वेनिला शर्करा, नुन र मक्खनसँग बाँकी दूध मिलाउनुहोस्। तेल नभएसम्म गर्मी नदिनुहोस्। 37 डिग्री सेल्सियस
- चरण 5 समाप्त भयो।
- चरण 6 अन्डा हराउँदछ, स्पिटमा थप्नुहोस्।
- चरण 7 चम्मचमा न्यानो दूध र मक्खन थप्नुहोस्। धीरे-धीरे आटा परिचय।
- चरण 8 आटा घुमाउनुहोस्। आटा कम्तिमा 20 मिनेटको लागि घुँडामा राख्नु पर्छ।
- चरण 9 आटा राखिदिनु, सब्जीको तेलले भरिन्छ। तौलियासँग आवरण गर्नुहोस् र 1.5 घण्टाको लागि न्यानो ठाउँमा राख्नुहोस्।
- चरण 10 तयार आटा - लोचदार, तपाईंको हातमा रहँदैन!