- खनिज पानी - 500 मिलिटर
- आटा 1 ग्लास
- अन्डा - 3 टुक्राहरू
- चीनी - 2 चम्मच
- नमक - 1 चुरोट
- वनस्पति तेल - 2 वस्तुहरू। चम्मच
खनिज पानीमा पेन्केक्सहरू धेरै नरम र निविदा हुन्छन्। तैयारी: खनिज पानीमा नमक र चिन्तालाई घुमाउनुहोस्। वनस्पति तेल, अण्डा र मिश्रण थप्नुहोस्। धीरे - धीरे आटा जोड्नुहोस्, यो गर्दा निरन्तर हलचल। आटा घटेको खट्टा क्रीम जस्तो देखिन्छ। तरकारीको तेललाई फ्राइङ प्यानमा गरम गर्नुहोस्। एक भाँडा प्रयोग गरेर आटा एक फ्राइङ प्यानमा राख्नु र पैनकेकलाई एक रङ्ग रंगमा तान्नुहोस्। पैनकेक बन्द गर्नुहोस् काठको स्पट्युला संग र अर्को तिर यो सम्म तयार नभएसम्म यसलाई फ्रिज गर्नुहोस्। हट पेनकेक्स सेवा गर्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4