खट्टा क्रीममा गुलाबी सामन

1. राम्रो तरिकाले धोइयो, सूखे, अंश मा कटौती, फलामहरु को उनको रस मा डाल सामाग्री:

• सामन फाइल - 500 ग्राम
• लेमन - 1 टुक्रा
• खट्टा क्रीम - 350 ग्राम (150 - पहिलो तह, 200 - माथिल्लो तह)
• मक्खन - 60 ग्राम
• नमक, मरिच, सिजन - - स्वाद गर्न (धमिलो, जमीन अदरक, अयगानगो)
• ताजा हरियोरी - 1 टुकडा (बन्डल)
• हार्ड पनीर - 250 ग्राम

निर्देशनहरू

1. राम्रो तरिकाले धोइदिन्छ, सूखे, खण्डमा कटौती गर्दछ, फ्रिजको रस, थोपा सब्जीको तेल र फ्रिजमा लगभग 40 मिनेटको लागि खानु पर्छ। 2. पकाउने डिशमा, 150 ग्राम खट्टे क्रीम फैलियो, यसलाई फैलाउनुहोस् र समान रूपमा मक्खनको टुक्रा फैलाउनुहोस्। 3. माछा fillets फारम (निष्पक्ष कसले), त्यसपछि नमक, काली मिर्च, सिजनमा राख्नुहोस्। 4. पतले कटा जडी बूटीहरूसँग खट्टा खानुहोस् र माछाहरू ढाक्नुहोस्। 5. ग्रेटेड पनीर संग छिटो। 6. हामी 30-40 मिनेटको लागि 180 डिग्री पुग्न ओवनमा पठाउँछौँ। Bon appetit!

सर्भरहरू: 4