गोइरो र सब्जिङ चटको साथ

1. भरिएको तयारी गर्नुहोस्। ज्वलनशील प्यानमा जैतून का तेललाई हटाउनुहोस् र मासु जोड्नुहोस्,

• जैतून को तेल - 1/2 स्टेट। चम्मच (भरने)
• बीफ - 120 ग्राम (भरने)
• Worcestershire चटनी - 3 ड्रॉप (भराई)
• कागनी मिर्च - 2 पिच (भरने)
• paprika - 1 पिच (भराई)
• लसुन पाउडर - 1 चम्मच (भरने)
• काली मिर्च - 3 पिच (भरने)
• ककबाल - 1 टुकडा (Dzadziki चटनी)
• ग्रीक दही को एक कंटेनर - 1 टुकडा (240 ग्राम (Dzadziki चटनी)
• रातो प्याज - 1/2 1/2 टुकडा (Dzadziki सॉस)
• सेतो शराब सिरका - 2 गिरावट (Dzadziki सॉस)
• डिल - 1/2 चम्मच (चटनी Dzadziki)
• नमक - 1/2 teaspoonfuls (Dzadziki चटनी)
• रोटी न्यान वा पिटा रोटी - 2 टुक्रा
• टमाटर - 1 टुक्रा
• Feta पनीर - 60 ग्राम
• जैतून - 180 ग्राम

निर्देशनहरू

1. भरिएको तयारी गर्नुहोस्। ज्वरो तेलमा ज्वरो तेललाई तान्नुहोस् र बीफ, वर्कस्शियर सॉस, सानो नीबू मिर्च, पेपरिका, 1/2 / 1 चम्मच लसुन पाउडर, काली मिर्च र कम गर्मीमा फ्रिज नदिनुहोस् जबसम्म तपाइँ डाक्ज्ज्की चटनी तयार गर्नुहुन्छ। 2. ककडी को आधा धेरै सानो क्यूब मा र दही संग 1/4 कटा प्याज क्यूब्स संग मिश्रण गर्नुहोस। 3. सेतो शराब सिरका, डिल र नमक जोड्नुहोस्। 4. ओवन वा गर्मीको साथ ओवन वा एक ग्रिलमा तुर्किला छिटो नदिनुहोस् जबसम्म नरम हुनुहोस्। मासुको भान्साको साथ फ्लैट केकहरू भर्नुहोस्, त्यसपछि पकाएको Dzadziki सस माथि राख्नुहोस्। 5. शेष कटा हुआ ककड़ी, बाँकी कटा प्याज, फिटा पनीर को क्यूब्स, कटा टमाटर र जैतूनको साथ ग्य्रोस को सेवा गर्नुहोस्।

सर्भरहरू: 2