- चीनी - 700 ग्राम
- अन्डा - 10-12 टुक्राहरू
- कोकोआ 1 कला। चम्मच (प्लस 3 चम्मच क्रीममा)
- आटा - 3 कप
- cognac - 1 st। चम्मच (प्लस चेरी टेंक्रेनको लागि)
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- Vanillin - स्वाद गर्न
- मक्खन - 500 ग्राम (क्रीम)
- बैंकको कन्डिसन दूध - 1 टुकडा (क्रीम)
- बिना गड्ढे - 500 ग्राम (क्रीम)
केक "नशेको चेरी" छुट्टीको पूर्वसामग्रीमा सबैभन्दा राम्रो तयार छ, त्यसैले रातभर यो फ्रिजमा लाग्न सक्छ। तैयारी: चेरीलाई सिग्रेको साथमा राख्नुहोस् र कम से कम 12 घण्टाको लागि खडा गरौं। यदि चेरी खट्टा हो भने, 2 चम्मचौं शताब्दी थप गर्नुहोस्। मिक्सरसँग चीनी र अण्डालाई बिर्नुहोस्। कोकोआ र वेनिलिन जोड्नुहोस्, हलचल। सिग्नेक, बेकिंग पाउडर र आटा थप्नुहोस्। सुचारु नभई हराउनुहोस्। ओवन पहिले 160 डिग्री सम्म। 28-30 सेन्टिमिटर मक्खनको व्यासको साथ विभाजित फारम घुमाउनुहोस्, हल्का रूपमा आटा संग छिटो र थप हिलाउनुहोस्। आटा आटा आकारमा खान्नुहोस् र ओवनको बीचमा 1 घण्टा 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। फारम पाउनुहोस्, किनारहरू हटाउनुहोस् र नमम्पा कपडाको साथ बिस्कुट राख्नुहोस्। 30 मिनेटको लागि ओवनको तल्लो रैकमा बिस्कुट आकार राख्नुहोस्। बिस्कुट पुरा गर्नलाई अनुमति दिनुहोस्। केकको माथिल्लो कट्टर काटेर कुर्नीलाई चम्मच बाहिर निकाल्नुहोस्, बिस्तारै 2 सेन्टिमिटर मोटो पर्खाल छोडेर बिस्किट लुग्लान्नुहोस्। क्रीम तयार गर्न, कपाल सान्त्वना दूध, मक्खन र कोकोआ। चेरी र कुचल बिस्कुट थप्नुहोस्। बिस्कुट केकसँग भरेर भर्खरको कट बिस्किट आवरणमा राख्नुहोस्। केकलाई चकलेट आइमाइ र चेरीको साथ सजाउनुहोस्। सेवा गर्नु पहिले कूल
सर्भरहरू: 8