- अन्डा - 1 टुक्रा
- ब्राउन शुगर - 3/4 कप
- दूध - 1/2 कप
- मोटो क्रीम - 1/2 कप (प्लस 1 चम्मच)
- पखाला मक्खन - 1/2 कप
- वेनिला निकासी - 1 चम्मच
- खट्टा क्रीम - 2 वस्तुहरू। चम्मच
- आटा - 1 1/2 कप
- कोकोआ - 1/4 कप
- सोडा - 1 1/4 चम्मच
- नमक - 1/2 चम्मचौला
- क्रीम (तल नुस्खा) - 1/4 कप
- नरम मक्खन - 1/2 कप (क्रीम)
- मूंगफली मक्खन - 2/3 कप (क्रीम)
- पाउडर गरिएको चीनी - 3 कप (क्रीम)
- दूध - 1 सेन्ट। चम्मच (क्रीम)
- वेनिला निकाल्नुहोस - 1 चम्मच (क्रीम)
- नमक - 1 चुरोट (क्रीम)
- चीनी - 1 गिलास (चटनी)
- कोकोआ 1 ग्लास (चटनी)
- नमक - 1 चुटकी (चटनी)
- आटा -2 कला। चम्मच (चटनी)
- उबलते पानी वा तातो दूध - 1 ग्लास (चटनी)
- मक्खन - 1 कला। चम्मच
- वेनिला निकाल्नुहोस - 1 चम्मच (चटनी)
1. ओवन पहिले 175 डिग्री। एक कटोरा मा, अँध्यारो सम्म अण्डा र कुखुरालाई हराउँदछ। दूध, क्रीम, मक्खन र वेनिला निकासी जोड्नुहोस्, हलचल। खट्टा क्रीम र मिश्रण जोड्नुहोस्। 2. सूखी अवयवहरु लाई एक साथ जोड्नुहोस् र त्यसपछि अण्डा मिश्रणमा थप्नुहोस्। हलचल। 3. पेपर लिनका साथ मफिनको आकार बढाउनुहोस्। ढाँटको प्रत्येक भाग प्रति 1/4 कप आटा प्रयोग गरेर मोल्डमा आटा धकेल्नुहोस्। 4. 15-18 मिनेटको लागि केक मिलाउनुहोस्। ठिक गर्न अनुमति दिनुहोस्। 5. क्रीम तयार पार्नुहोस्। मिक्सरसँग मक्खन र मूंगफली मक्खन मिलाउनुहोस्। पाउडर भएको चीनी जोड्नुहोस् र मिक्सर कम गतिमा हान्नुहोस्। धीरे-धीरे दूध र वेनिला निकाल्नुहोस थप गर्नुहोस्, बिचमा जारी राख्नुहोस्। नुन को एक चुन्च जोड्नुहोस् र क्रीम समान छ जब सम्म हलचल। यदि क्रीम धेरै मोटो छ भने, थप दूध थप गर्नुहोस्; यदि पनि तरल पदार्थ, थप पाउडर गरिएको चीनी थप गर्नुहोस्। 6. कूल कपकोकमा सानो सानो नारो बनाउनुहोस् र तिनीहरूलाई क्रीमसँग भर्नुहोस्। क्रीम बाहिर क्रीम संग। सस तयार पार्नुहोस्। एक कटोरा मा चीनी, कोकोआ, नमक र आटा मिलाउनुहोस् उबलते पानी वा एक डबल बॉयलर मा राखिएको। एक अलग सससेन मा वा माइक्रोवेव मा एक फोडा मा पानी वा दूध ल्याउनुहोस्। गहिरो रूपमा चिसो मिश्रणमा गरम तरल थप गर्नुहोस् र पकाउनुहोस्, जबरजस्ती घटे सम्म लगातार घिमिरे। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र मक्खन र वेनिला निकाटसँग मिश्रण गर्नुहोस्। क्याप्कामा चटनीलाई खान्नुहोस्। 1-2 हप्ताको लागि फ्रयाक फ्रिजमा भण्डारण गर्न सकिन्छ।
सर्भरहरू: 12