- किवी - 600 ग्राम
- हरियो चिसो - 750 ग्राम
- नींबू रस - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- नींबू छील - 1 सेन्ट। एक चमकदार
- चीनी - 500 ग्राम
किविसहरू खुल्ला हुनुपर्छ। लम्बाई चार भागमा काट्नुहोस्। र त्यसपछि पतली स्लाइसमा। गजब्रेरीहरू क्रमबद्ध गर्न। धुरी र फ्लोरोसिसहरू हटाउनुहोस्। एक नींबू खुट्टा संग ग्रेटेड उत्तेजना। रसबाट जूस निस्केर। मासुयुक्त जामुन बनाउनको लागी एक ब्लेंडर प्रयोग गरेर चिसोरीको रस जोड्नुहोस्। बीउ हटाउन मिचाइमा आलुहरू पकाउनुहोस्। परिणामस्वरूप मसला भएका आलुहरू किवी स्लाइसहरू, नींबूको छाती र शिरसँग मिलाउनुहोस्। गहिरो फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्, आगो राख्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। लगातार निरन्तर। गर्मी कम गर्नुहोस् र पकाउनुहोस्। सम्मको मात्रा 2 को एक कारक द्वारा घटाइएको छ। त्यसपछि गर्मीबाट हटाउनुहोस् र बेरोजगार जार राख्नुहोस्। ढक्कन बन्द गर्नुहोस्। अँध्यारो ठुलो स्थानमा भण्डार गर्नुहोस्। परिणामकारी मसला भएका आलुहरू किवी स्लाइसहरू, नींबूको छाल र शरिरसँग मिलाउनुहोस्। गहिरो फ्राइङ प्यानमा राख्नुहोस्, आगो राख्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। लगातार निरन्तर। गर्मी कम गर्नुहोस् र पकाउनुहोस्। सम्मको मात्रा 2 को एक कारक द्वारा घटाइएको छ। त्यसपछि गर्मीबाट हटाउनुहोस् र बेरोजगार जार राख्नुहोस्। ढक्कन बन्द गर्नुहोस्। ठुलो, अँध्यारो ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्।
सर्भर: 10