- क्रीम - 110 मिलिमिटर
- तेल - 100 ग्राम
- एग - 1 टुक्रा
- Vanillin - 2 ग्राम
- चीनी - 80 ग्राम
- आटा - 350 ग्राम
- किशमिश - 100 ग्राम
- बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच
- नमक 0.5 चम्मच
1. किशमिशले 20-30 मिनेटको लागि गरम पानी पान्नुहोस्। जब किशमिला नरम हुन्छ, पानी निस्कन्छ, र किश्त सुकाइन्छ। 2. मक्खन सफा गर्नुहोस्। अँग्रेजीमा चिनी सबैको साथमा मक्खन र हल्ला थप्नुहोस। 3. मलाई क्रीम र वाइनिनलाई मलाई मलाई अण्डामा राख्नुहोस्। पेस्ट्रीको तेलमा केही क्रीम छोड्नुहोस्। मिश्रण राम्रोसँग मिलाउनुहोस्। 4. बेकिंग पाउडर संग आटा र मिश्रण मिलाउनुहोस्। मिश्रणमा आटा, नमक र किश्तहरू पान्नुहोस्। राम्रो तरिकाले हलचल र आटा घुमाउनुहोस्। यो नुस्खाको लागि आटा नरम र धेरै खपत छैन। 5. अनुदान संग पाना पाना राख्नुहोस। ओवन 180 डिग्री सम्म न्यानो गर्न। आटा चालीस टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र बलहरू बज्छ। समाप्त कुकीहरू एक पाना पाना राख्दछन्। क्रीम संग शीर्ष मा कुकीज स्नेहन गर्नुहोस्। बिस्कुट लगभग 25 मिनेटको लागि पकाएको छ।
सर्भर: 40