- चकलेट अँध्यारो - 100 ग्राम
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा
- दूध - 400 मिलिटर
- Cognac - 20 मिलिटर
- पोडहरूमा भान्नि - 1 टुक्रा
- दाँतमा दालचीनी - 1 टुक्रा
- चीनी - 15 ग्राम
चकलेट वा यसलाई ठूलो ठूला मैदानमा घुम्नुहोस्, वा सानो टुक्राहरूमा तोड्नुहोस्। हामीले वेनिला वेनिसलाई आधा, चिनी मिर्च र बीउ मा कट्यो। Saucepan लिनुहोस्, यसलाई भित्रिला, चिनी मिर्च र दालचीनी को आधा स्टिक राख्नुहोस्। यो सबै दूध संग भरें - र मध्यम गर्मी मा। गर्मी, एक फोडा नगर्ने। त्यसपछि चकलेटमा दूध राख्नुहोस्, गर्मी घटाउनुहोस् र अन्य 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। तपाईले चकलेटको धेरै गहिरो सुचारु मिश्रण पाउनुपर्छ। त्यसपछि मसाले प्यानबाट हटाइयो र खारेज गरियो (मिर्च - पनि)। सिग्नस र चकलेटलाई सस्यान, हलचल र चकलेटले मरिच संग, वास्तवमा, तैयार। तुरुन्तै कपमा खान्छन् र तातो सेवा गर्छन्।
सर्भरहरू: 4-5