- मेयोनेज - 1/2 कप
- मौसममा काजुन - 1/4 कला। चम्मच
- जमीन बीफ - 600 ग्राम
- काली मिर्च, बीउ र कटा देखि पखाएको - 1 टुकडा
- कालो सेतो प्याज - 1/2 कप
- लसुन - 1 दाँत
- सस वर्कस्सेयर - 1 चम्मच
- खुर्सानी पनीरको टुक्रा - 4 टुक्रा
- एक हैम्बर्गर को लागि एक बर्गर - 4 टुकडे
- भाडा पत्तियां - 4 टुक्राहरु
- टमाटरको टुक्रा - 4 टुक्रा
Preheat ग्रिल मध्यम गर्मी मा। एक सानो कटोरा मा, मिश्रण मेयोनेज र कजुन सिजनिंग को 1 चम्मच। अलग गर्नुहोस्। ठूलो कटोरा मा, मासुदार मासु, मरिच, प्याज, लहसुन, काजुन सिजनिंग र वर्कसेर्सियर सॉस को 1 चम्मच मिलाउनुहोस्। 4 भागहरु मा विभाजित गर्नुहोस र कलेटलेट को आकार दिनुहोस। तुरुन्तै तेलले ग्रिलको सतहको साथ छिटो र पट्टीलाई ग्रिलमा राख्दछ। प्रत्येक छेउमा 5 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्, वा पूर्ण रूपमा तयार नभएसम्म। अन्तिम 2 मिनेटमा पनीरको प्रत्येक टुक्राको माथिल्लो भागमा राख्नुहोस्। प्रत्येक बुन भित्र भित्र मेनेजको साथ स्नेह गर्नुहोस्। कोटहरूमा राख्ने, लेट्टि र टमाटरको माथि राख्नुहोस्।
सर्भरहरू: 4