चिकनले चराहरू, कटरहरू, पिईहरू, मासुबलहरू र रोलहरू बनाउँछ। रोल्स विशेष गरी असामान्य र स्वादिष्ट हुन्छ। तिनीहरूका बारेमा तपाईं एक पूर्ण ओड राख्न सक्नुहुनेछ। तर यो हामी पछिको लागि छोड्छौं, तर अहिलेका लागि हामी कसरी तयार पार्छौं र कुन सिफारिसहरू पछ्याउन सक्छौं।
पनीर-प्रून भराईको साथ कसरी घरको चिकन रोल पकाउने
यस तथ्यको बावजूद यो डिश यसको सुन्दरताको लागि प्रसिद्ध छ र उत्सव तालिकाको प्रतीक हो, यसको तयारीमा जटिल र परिष्कृत केहि पनि छैन। यस नुस्खाको प्रविधि एकदम सरल छ र तपाईंलाई धेरै समय लाग्दैन। र पनीर र प्रिन्सको साथ एक चिकन रोल तयार गर्न सुरू गर्न तपाईंले त्यस्ता उत्पादनहरू आवश्यक पर्दछ:
- चिकन पलायन - 500 ग्राम
- प्रोसेसर पनीर - 1 पैकेट
- अन्डा - 2 टुक्रा
- आटा - 5 चम्मच। l।
- prunes - 5-6 टुक्राहरु
- नमक, काली मिर्च स्वाद
- स्नेहक बर्तन को लागि सब्जी तेल
हामीले गर्नुहुने पहिलो कुरा फिलेटहरू प्रक्रियामा छ। आधा टुक्रा काट्नुहोस्, तिनीहरूलाई नमक गर्नुहोस् र पार गर्नुहोस्।
अब हामी मिठाईको तयारी गर्दैछौं, जसले हाम्रो रोलमा मात्र निविदा स्वाद दिन्छैन, तर यसलाई बेवास्ता गर्न अनुमति दिँदैन।
बैटरमा फिलेट डुप्लिकेटको टुक्रा टुक्रिएको छ, पछि तपाईलाई पतले कटाको क्यूट काट्न र मासु राख्नु पर्छ।
ठीक भित्तामा कच्चा तीन फोर्स गरियो, त्यसपछि तुरुन्तै यसलाई चिकन पलायनको सतहमा वितरण गर्नुहोस्।
उत्तरदायी क्षण: हामी मासु घुमाउनुहुन्छ। यो तपाईंको लागि सजिलो बनाउनको लागी, हामी सिफारिस गर्दछौं कि तपाइँ मासु कोष्ठहरू एक विस्तृत स्पट्युलसँग पेन्ट गर्नुहोस् र त्यसपछि मोडि गर्न सुरु गर्नुहोस्।
अब तपाईले परिणामकारी रोल जडान गर्न सिलाई धागेसँग जोड्नु पर्दछ।
गर्मीको प्रतिरोधी डिशमा सानो सब्जी वा जैतूनको तेल खानुपर्छ। थप जुत्ताको लागि, तपाईं एक गिलास पानीको एक चौथाई खसाउन सक्नुहुन्छ।
230 डिग्री भन्दा अग्रिम एक पूर्व ओवनमा, हामी एक कुखुरा बंडल संग बर्तन राख्छ, पछि हामी 40 मिनेट को लागि समय चिन्ह लगाउँदछौं।
यदि तपाईंको ओवनले ग्रिल प्रकार्य छ भने, तत्कालै 10 मिनेट पहिले तयारता यो मोड राख्न सकिन्छ, जसले चिकन रोललाई सुगंधित क्रस्टसँग मिल्दो छ भनेर सुनिश्चित गर्नेछ।
तपाईं ताजा पकाएको डिश स्प्रे ग्रीसमा वा कुचल लसुनको साथमा साथ छिर्न सक्नुहुन्छ।
तपाईं चिकन रूले भरने को लागी अन्य को उपयोग गर्न सक्नुहुन्छ?
Prunes र पनीर संग भिन्नता को अतिरिक्त, तपाईं अखरोट, पिस्ता, घंटी मिर्च, सेब र बेकन संग सामान रोल गर्न सक्छन्। यी भित्ताहरू मध्ये कुनै पनि, पकाउने प्रविधि परिवर्तन गर्दैन, मुख्य अवयवहरू परिवर्तन गर्दैनन्।
यो उल्लेखनीय छ कि यो भान्सा पूर्णतया स्वाद हुनेछ, यदि यो ग्रेटेड उबलाएको अण्डा र लहसुनमा भरिएको छ भने। तर त्यो अण्डालाई कुट्नु हुँदैन तपाईले माटो थप्न आवश्यक छ।
तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यो नुस्खा एकदम सरल छ र धेरै समय लागेन। हो, र बचतको सर्तमा उत्कृष्ट विकल्प हो, किनकि एक हार्दिक डिश महान् सामग्री चाहिन्छ। रोजगारीको रसका साथ साथै उत्सवको लागि चिकन रोलहरू पकाउन सकिन्छ। तपाईले यसलाई ठुलो र चिसो दुवै प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। वैसे, यो सॉसेज को एक उत्कृष्ट विकल्प हो, जसमा प्राकृतिक मासु भेट्टाउन सकिदैन। सामान्यतया, वजनको फाइदाहरू, स्वास्थ्यको लागि पकाउनुहोस्!