एक बहुभाषी मा खरगोश संग पोर्क
आवश्यक अवयवहरू:
- सुँगुर - 1 किलो।
- prunes - 10 टुक्राहरु
- प्याज - 1-2 टाउको
- टमाटर पेस्ट - 1 चम्मच चम्मच
- बे पत्ती - 2 टुक्राहरु
- नमक र काली मिर्चको स्वाद
- तेल उठ्छ - 2 चम्मच
पकाउनुहोस्:
- मासु लिनुहोस्, यसलाई धोएर सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
- फोहरमा देखाइएको जस्तो, प्याज सानो क्यूबमा काटियो।
- मल्टीवार्कको कटोरामा तेल खान्नुहोस्। एउटै स्थानमा पोर्क ठाउँ राख्नुहोस्। मोड "फरिङ" मा सेट गर्नुहोस्। यो राम्रो छ कि ढक्कन कवर नगर्ने। लगभग 20 मिनेटको लागि प्रयास गर्नुहोस्, कहिलेकाहीँ घिमिरे।
- सेट समय पछि, तपाईं माटोमा कटा प्याज र टमाटर पेस्ट थप्न सक्नुहुन्छ। हलचल। "फ्राइ" मोडलाई 5 मिनेटको लागि खोल्नुहोस्।
- यो मुख्य संघटक - prunes राख्छ बनी। यसलाई धुलाई र मासु मा थप्नुहोस्। अर्को, कटोरामा दुई चश्मे पानी र नमकमा स्वाद गर्नुहोस्। हलचल। स्वादको लागि - बे पत्ती जोड्नुहोस्।
- एक घण्टा र आधाको लागि "खाली" मोड सेट गर्नुहोस्। जब मासु पकाइएको छ, तपाईं एक साइड डिश पकाउन सक्नुहुन्छ। उदाहरणको लागि, फोडा आलुहरू वा सब्ज काटेर।
एक बहुविध मा राजकुमार संग भेडा
भेडालाई कसरी बनाउने, जुन, धेरै मानिसहरूको अनुसार, एक विशेष स्वाद छ? यसबाट एक व्यञ्जन कसरी बनाउने, कुनै पनि उत्सव, तालिकाको आभूषण? हामी तपाईंलाई बियर सॉसमा प्रिन्ससँग एक मिक्सन नुस्खा प्रदान गर्दछौं।
आवश्यक अवयवहरू:
- भेडा - 1 किग्रा।
- prunes - 10 टुक्राहरु
- बेकन - 200 ग्राम
- मक्खन - 15 ग्राम
- बियर - 1 लीटर। (अधिमानतः अँध्यारो)
- लसुन - 2 लौंग;
- बे पत्तियां - 2 पीसीएस।;
- आटा
- नमक
- मासु लिनुहोस्, यसलाई धोएर सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। गहिरो कटोरामा राख्नुहोस्।
- लसुन चप र लातल पातको साथ मासु मा जोड्नुहोस्।
- सबै बीयर डालो र फ्रिजमा आठ घण्टाको लागि कटोरा राख्नुहोस्।
- Prunes धो, यो 3-4 मिनेट को लागि उबलते पानी संग डाल। कुल्ला।
- हातहरू सफा गर्नुहोस् र यसलाई आधा के छल्लेमा काट्नुहोस्।
- पतली स्ट्रिप्समा बेकन काट्नुहोस्।
- मिक्स प्याज र बेकन।
- भेडा, रेफ्रिजरेटरमा उभिए, पेपर तौलिया संग अर्कै र सुत्न छोड्नुहोस्।
- मक्खनको साथ कटोरा घुमाउनुहोस्। मासु राख्नुहोस् कटोरामा र "गरम" मोड लगभग 30 मिनेटमा सेट गर्नुहोस्।
- मासुलाई सुन्दर क्रस्ट संग राख्नुहोस् र त्यस्ता कटोरामा बेकन र प्याज राख्नुहोस्। लगभग दस मिनेटको लागि प्रयास गर्नुहोस्। आटा र मिश्रणमा दुईवटा चम्मच लगाउनुहोस्।
- अब कप बहुमुखी मासुमा फर्कनुहोस्, सबै अवयव, नमक र काली मिर्चको स्वाद मिलाउनुहोस्। "चिनो" मोड सेट गर्नुहोस् र एक घण्टा र अर्बको लागि मल्टन पकाउनुहोस्।
- पकाउने खानाको अन्त भन्दा पहिले चाँदीको चालीस मिनेट थप्न सकिन्छ।
त्यसैले तपाईं उत्सव तालिकामा अद्भुत रसदार व्यंजन छ। यो पूर्णतया शराब संग संयुक्त छ। Bon appetit।