हरित ग्यापपैचमा यो चिसो सूप टमाटर समावेश छैन, डिश को अधिक लोकप्रिय र लोकप्रिय क्लासिक संस्करणको विपरीत। रचनामा केवल खीजहरू समावेश छन्। काली मिर्चले स्वादलाई ताजा पार्छ, रातो माछा पोषण दिन्छ र यसको नोट पनि स्वादको समग्र दायरामा पनि महसुस गरिन्छ। बर्तन रसदार मिठाई जमीन कर्करको अवधिमा वास्तविक छ। ओक्रोर्का सँगसँगै पकाउने एक भावना हो, ठट्टा-मनपर्छ, जब कमजोर गर्मी र गर्मी शासन हुन्छ। दही सफा राख्नु पर्छ, त्यो स्वाद बिना कुनै छ। कर्करबाट छाला छाडिदिन्छ वा होइन - यो स्वादको कुरा हो। खुर्सानी पातहरू मात्र प्रयोग गरिन्छ, टकसाल चिया बनाउनका लागि खण्डहरू छोडिन्छन्। भत्किने ठाउमा ठुलो भएकोले, र लामो समयको लागि पकाउनुहोस्, विशेष गरी विशेष गरी कुकिलो खानेकुरा लिन को लागी वांछनीय छ।
सामग्रीहरू:- ककम्बर 200 जी
- दही 100 मिलीलीटर पिउने
- स्मोक्टेड ट्राउट 60 जी
- टकसाल ताजा 15 जी
- रोटी सेतो 30 जी
- नमक 1 चुरोट
- नींबूको रस 1 चम्मच। l।
- चरण 1 ताजा खीराहरू, नींबूको रस, दही, टकसाल, रोटी (क्रस बिना कुखुराको बट्टा), माछाको टुक्रा तयार पार्नुहोस्।
- चरण 2 कचौरीहरू धो, सुझावहरू काट्नुहोस्। सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र ब्लेंडरको कटोरामा राख्नुहोस्।
- चरण 3 सफा टकसाल पत्ति र रोटी जोड्नुहोस्, सानो स्लाइसमा कटाईयो।
- चरण 4 माछा पनि ठूलो हुँदैन र ब्लेंडरमा थप्नुहोस्।
- चरण 5 नमक र दही मा डालो।
- चरण 6 एकजुट puree मा एकसाथ सबै कुरा गर्नुहोस्, नींबूको रस थप्नुहोस्। हलचल। नुनको लागि स्वाद समायोजन गर्नुहोस्।
- चरण 7 तैयारी पछि तुरुन्त सेवा।