- सागर बास - 1 किलोग्राम
- सेतो सुकेको शराब - 1 गिलास (200 मिलीलीटर)
- जैव तेल - 4 वस्तुहरू। चम्मच
- आलु - 150 ग्राम
- प्याज - 150 ग्राम
- टमाटर - 200 ग्राम
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 300 ग्राम (रातो, हरियो, पहेंलो)
- लसुन - 20 ग्राम
- कालो जैतून र जैतून - 200 ग्राम
- समुद्री सागर - - स्वाद गर्न
- Seasonings - - स्वाद गर्न
- Peppercorns - 5 टुकडे
सबै आवश्यक सामग्री तयार गर्नुहोस्। अब हामी ग्रिल पुनरावृद्धि गर्न 250 डिग्री सम्म। समुद्रको नुनले समुद्री समुद्रमा छिटो पार्नुहोस्। यस समयमा हामी पर्चा तयार गर्दैछौँ। हामी राम्ररी यसलाई कुल्ला गर्दछौं, यो (हामी पनि राम्रो तरिकाले इन्सुफहरू धोएर) माछा मार्ने, यसलाई 2 टुक्रामा काटेर यसलाई पकाउने पानामा राख्नुहोस्। लगभग 10 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्, दुबै पक्षमा फ्राइङ गर्दै। पर्दा सब्जियों को लागि तयारी गरिरहेको छ। फ्राइकिङ प्यानमा, जैतूनको तेल थोपा र थोपा र रातो, पहेंलो र हरियो काली मिर्च, लसुन, जैतून, जैतून लगाईदिनुहोस्। त्यसपछि कटाई टमाटरको रिंग जोड्नुहोस्। सीजन, लगभग 10 मिनेटको लागि सेतो शराब र स्टु सब्जियां डाल्नुहोस्। गहिरो फ्राइङ वा फ्राइंग प्यानमा, आलु आलु। पकाउने डिशमा, सब्जियां, आलु, माछा, मिर्चोपकहरू, जैतून का तेल जोड्नुहोस् र 7 मिनेटको लागि 225 डिग्री ओवनमा पहिले राखिएको राख्नुहोस्। भयो। Bon appetit!
सर्भरहरू: 4