- सब्जी तेल - 30 मिलिटर
- पैदल पैर - 1500 ग्राम
- नमक - 2 चम्मच
- क्रीम गेहे - 80 ग्राम
- लसुन - 2 दाँत
- बीन्स - 400 ग्राम
- किन्जा - 10 ग्राम
- प्याज - 2 टुक्राहरू
- Mustard Dijon - 3 चम्मचहरु
1. मृतक मासु निम्नानुसार छ: सबै पक्षमा सावधानीले ठूलो समुन्द्रको नमक संग मिल्दछ। खट्टा पकाउने रस, ताजा ताली काली मिर्च, दाईदार, तेल, सरसफाई, जमीन जिर र धनी, लसुन र मिक्सले यो मिश्रणलाई लुगा लगाउनुहोस्, यसलाई एक थैलामा राख्नुहोस्, अलबारमा राख्नुहोस् र फ्रिजमा राख्नुहोस्। अर्को दिन तपाईं भुवाउन सक्नुहुन्छ। 2. बेकिंग गर्नुअघि, हामी आराध्य अनाजबाट टाँट सफा राख्छौं, यसलाई आस्तीनमा राख्नु, पछाडि मोडिदिन्छ, र काँचको पाना पानामा राख्नुहोस्। 3. ओवन पहिले 220 डिग्री सेल्सियस पहिले राख्नुहोस्, यसमा बेकिंग पाना राख्नुहोस् र यो 20 मिनेटको लागि यो तापमानमा राख्नुहोस्। त्यसपछि हामी 180 डिग्री सेल्सियससम्म तापमान कम गर्छौं र अर्को घण्टाको लागि पाकमा जारी गर्दछौं। अब हामी बेकिंग पाना बाहिर र थैलो काट्नुहोस्। 4. यसलाई अर्को तिर घुमाउनुहोस्, अचम्म लाग्नुहोस् र अर्को तिर बेस्स बिना 15 मिनेटको लागि उठाउनुहोस्। कहिलेकाँही हामी रस पन्छौं। 5. जब टाढा सबै पक्षमा त्रिएको छ, ओवन बन्द गर्नुहोस्। हामी मासु को बारे मा 20 मिनेट को लागि खडा गर्न को लागि दे। 6. हड्डी देखि तेज चाकू संग कटौती गर्नुहोस, र यस मा चटनी डालो। तेलमा हरी बियरले उत्कृष्ट साइड डिश हुनेछ।
सर्भरहरू: 6