आलु बर्तनमा खट्टा क्रीमको साथ पकायो
- 1.6 किलो आलु
- 500 जी च्याम्पियनहरु
- 1 प्याज सिर
- 1 गाजर
- 3 चम्मच। वनस्पति तेलको चम्मच
- खट्टा क्रीमको 1 गिलास
- 2 चम्मच। डिल हरियोरी कटाई
- काली मिर्च पाउडर
- नमक
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
प्याज र गाजरहरू क्यूबमा काटेर तेलमा बचत गर्छन्। Champignons स्लाइसहरूमा कटान र गाजर संग प्याज जोड्नुहोस्। नमक र कालो मिर्च खट्टा क्रीम, आवरण र पकाएर पकाएर पकाउनुहोस्। आलु छिमेकीको साथ र ताजा सब्जियों को सलाद संग सेवा छिटो।
एक बर्तन मा डुप्लिकिंग सूप "काल्पनिक"
- 6-8 पीसी। डम्पप्लिंग
- 1 आलु
- 0.5 प्याज टाउको
- मासु र मशरूम शरदको 1.5 कप मिश्रण
- 1 tbsp। एक चम्मच क्रीम क्रीम
- 1 tbsp। केचअप चम्मच
- 1 घन्टा। मक्खनको चम्मच
- 1 बे पत्ते
- अजमोद र डिल ग्रीन्सको 10 जी
- काली मिर्च पाउडर
- नमक
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
आलुहरू क्यूबिनमा काट्नुहोस्, प्याजलाई पक्कै काट्नुहोस्। एक बर्तन मा केहि मक्खन र कटा भयो सब्जियां राख्नुहोस। त्यसपछि खट्टा क्रीम र क्याचअप र मिश्रणको मिश्रण थप्नुहोस्। एक तातो स्वाद संग भर्नुहोस् र फोडा ल्याउनुहोस्। कच्चा डम्पप्लिंग र बे पत्ते, नुन र काली मिर्च राख्नुहोस्। पन्नी या ढक्कन संग बर्तन को कवर गर्नुहोस र 30 मिनेट को लागि एक प्रीवेटेड ओवन मा राख्नुहोस। जब सेवा गरिरहेको हुन्छ, सूप छिट्टै पतला कटा अजवा र डिल संग।
मेयनेज संग चिकन
- 150 जी कुखुरा लुगा
- 4 आलु
- 1 प्याज सिर
- 1 गाजर
- मेयोनेज
- मक्खन
- साग, काली मिर्च, नमक स्वाद
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
चिकनको मासुले सानो टुक्राहरूमा तेल र तेलमा भरिन्छ। प्याजबाट अलग-अलग प्याज र पेटी। आलुले क्यूब्समा काट्यो, गाजरले ठूलो स्वरमा रक्सी खायो। गहिरो र नुन।
एक बर्तन मा मशरूम संग मासु
- 400 जी गोल्फ लुगा
- सूखे मशरूम 100 ग्राम
- 2 चम्मच। पखाली मक्खन का चम्मच
- 1 प्याज सिर
- 2 आलु
- 0,5 खट्टा क्रीमको चश्मा
- 1 tbsp। डिल हरियोरी काटा
- मिर्च काले जमीन, नमक स्वाद
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
मशरूम 1 घण्टाको लागि चिसो पानीमा तान्नुहोस्, त्यसपछि एकै पानीमा फोडा पार्नु पहिले पहिले यो टाउको दुख्यो। प्राप्त भाइरस, मशरूम टुक्रा। त्यसपछि पतला कटा प्याजहरू र अर्को 2-3 मिनेटको लागि तलना थप्नुहोस्। नमक कृपया। आलु, diced, मशरूम र एक बर्तन मा मासु राख्नुहोस्। श्वेत, खट्टा क्रीम, मसाले, सागको 0.5 वटा कप र 40 मिनेटसम्म ओवनमा पकाउनुहोस्।
बीउ एक बर्तन मा
- 240 ग्राम बीउ
- 60 मिलीलीटर बीउ श्वेत
- 1.5 प्याज प्याज
- 1 बे पत्ते
- मिर्चको स्वाद, नमक स्वाद
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
माटो काट्ने टुक्राहरू, नुन र तौलको सिजन सम्म कचौरा नभएसम्म मौसम। प्याज काटेर र नरमतालाई बचाउनुहोस्। बर्तन मा, प्याज को एक तह राख्नुहोस, मा - तली मा माछा को टुकडे, तब - प्याज को एक अन्य तह। यो 2-3 पङ्क्तिहरू हुनुपर्छ। भाइरस डालो, नमक, काली मिर्च र बे पत्ती जोड्नुहोस्। ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र पकाएर पकाउनुहोस्।
एक बर्तन मा चिकन
- 4 वटा कुखुराहरू
- 4 आलु
- 1 गाजर
- 2 टमाटरहरू
- 1 मिठो मिर्च
- 1 लसुन को लौरो
- 0.5 चिसो पानी
- 4 tbsp। वनस्पति तेलको चम्मच
- 2 चम्मच। चम्मच सब्जी मसाले
डिश कसरी तयार पार्नु हुन्छ:
आलु र गाजरहरू स्लाइसहरूमा कटौती गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई हल्का रूपमा मक्खनमा भत्काउनुहोस्, तिनीहरूलाई एक बर्तनमा राख्नुहोस् र सिसामा राख्नुहोस्। चिकन बाँकी तेलमा सुनको कुखुरा सम्म तान्नु पर्छ र सब्जियों मा राख्छ। टमाटरहरू स्लाइसमा, काली मिर्चमा स्लाइस गर्नुहोस्। चिकनमा सब्जियां राख्नुहोस्। कटा लसुन जोड्नुहोस्, पानी जोड्नुहोस्, पन्जाले बर्तनलाई लुकाउनुहोस् र 180 मिनेटमा 30 मिनेटको लागि ओवनमा पकाउनुहोस्। एक बर्तनमा चिकन सेवा गर्नुहोस्।