खट्टा क्रीममा पाईन्छ मान्छेहरू निकै लामो मात्र प्रिय थिए, तर यसको विपरीत, सानो-साना सेब गरिएको सेब किस्महरू जस्तै चिनिन्स, प्रायः स्वर्गको सेब भनिन्छ। यी सेबहरू यस तथ्यका लागि प्रसिद्ध छन् कि तिनीहरूले जम पकाएका स्वादको लागि असुरक्षित छन्। विगतको अन्त्यमा किन? र किनभने धेरै प्रकारका स्याउको खेती अब एक दुर्लभ घटना हो। यदि, अचानक, तपाईं त्यस्ता सेबहरू खरीद गर्नुपर्छ, न केवल प्रसिद्ध जाम पकाउन कोसिस गर्नुहोस्, तर सानो स्याउको अचम्मको भरपूर पाईको साथ पनि। हाम्रो पाई एक थलोको रूपमा हुनेछ। यदि तपाईंले स्वर्गीय सेबहरू फेला पार्नुभएन भने, साधारण सेबबाट पकाउने यो प्याकिङमा पकाउने पेकहरू पकाउनुहोस्।
सामग्रीहरू:- आटा, गेहूं 450 जी
- चीनी 30 जी
- खट्टा क्रीम 300 ग्राम
- बेकिंग पाउडर 4 जी
- नमक 4 जी
- अन्डा चिकन 2 पीसी।
- मकई स्टार्च 1 tbsp। l।
- शुगर 75 जी
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- Apple 200g
- अन्डा चिकन 1 पीसी।
- दूध 50 मिलीलीटर
- चरण 1 केक बनाउन को लागी, तपाईंलाई आटा, खट्टा क्रीम, अण्डा, नमक, चिनी, आटाको लागि पाक पाउडरको खाँचो पर्दछ। भरने को लागि, बगैचा सेब, अंडा सफेद, चीनी र स्टार्च ले लो। तपाईंलाई ज्वरो फैलाउने दूधको साथ ज्वरोको मिश्रण गर्न आवश्यक छ।
- चरण 2 खट्टा क्रीम संग एक अण्डा र एक अण्डा जिरो संग मिलाउनुहोस्।
- चरण 3 आटा लिनुहोस्, सुत्ने मिश्रणमा नुन, बेकिंग पाउडर र चिनो जोड्नुहोस्। हलचल।
- चरण 4 माटो मिश्रणमा खट्टा आइस मिश्रण जोड्नुहोस्। हलचल। लोचदार नरम आटा घुमाउनुहोस्।
- चरण 5 यो बलमा रोल गर्दछ। फोडाको साथ लिनुहोस्। यसलाई 1 घण्टाको लागि फ्रिजमा राख्नुहोस्।
- चरण 6 बीचमा, भर्ना तयार पार्नुहोस्। राम्रो तरिकाले सेबहरू (मैले एउटा सानो ब्रश प्रयोग गरे) धुलाई। दालहरू ट्रिम गर्नुहोस्। 1 मिनेटको लागि ब्लाक तुरुन्तै ठंडे पानीमा खस्छ। यसलाई पेपर तौलियामा राख्नुहोस्।
- चरण 7 फलहरू आधामा काट्नुहोस्। खाली गर्नुहोस्। 3 चम्मच चिसो भर्नुहोस्।
- 2 चिसो 2 चम्मचको साथ चरण 8 व्हिस्क 1 प्रोटीन। स्थिर चोटहरूलाई हराउनुहोस्। धीरे से प्रोटीन संग स्याउ संग मिश्रण।
- चरण 9 स्प्रिंक शीर्ष 1 सेन्ट। l। कन्सस्ट्राक धीरे मिलाउनुहोस्। भरपूर तयार छ। ओवन सम्म 180 डिग्री सेल्सियस प्यान संग एक साथ।
- चरण 10 आटालाई दुई भागमा विभाजन गर्नुहोस्। प्रत्येक आयतमा रोल गर्नुहोस्। 10x10 सेन्टिमिटर मापन गर्न वर्गमा काट्नुहोस्।
- चरण 11 एक मिठाई सेतो संग आटा मिश्रण। पाई को रूप मा पाई को संक्षिप्त गर्नुहोस। टाढाको सूत्रको साथ माथि टाई गर्नुहोस्।
- चरण 12 केकले पाक पानामा पाक कागज प्रयोग गरेर राख्नुहोस्। 40-50 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।
- चरण 13 बेकिंग को अन्त भन्दा 10 मिनेट पहिले, ज्वार को जलाए जिरो र दूध को मिश्रण संग।
- चरण 14 pies हटाउनुहोस्। यसलाई ठोक्नुहोस्। दूध संग सेवा गर्नुहोस्। तपाईंको चाहना अनुसार केक सजाउनुहोस् - चकलेट, चिसो, चिनी पाउडर र नट।