- सेतो गोभी - 500 ग्राम (भरने को लागि)
- नमक - 10 ग्राम (भरने को लागि - 5 ग्राम, परीक्षण को लागि - 5 ग्राम)।
- वनस्पति तेल - 100 ग्राम
- गेहूंको आटा - 1 गिलास (आटाको लागि)
- मक्खन - 100 ग्राम (आटाको लागि)
- अण्डा - 3 टुक्रा (आटाको लागि)
- खट्टा क्रीम 250 ग्राम (आटाको लागि)
- चीनी - 5 ग्राम (आटाको लागि)
- बेकिंग पाउडर - 5 ग्राम
1. छाया गोभी, नमक संग पीस। 5 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्, त्यस पछि हामीले सब्जीको तेलमा फ्राइङ प्यानमा 10 मिनेट तान्नुभयो। आटा तयार पार्नुहोस्। यो गर्न, पहिले अण्डाको साथ अण्डाको मिश्रण गर्नुहोस्। 3. मिश्रणमा नरम मक्खन थप्नुहोस्। हामी सबै राम्रोसँग मिलाउछौं। नमक, चीनी, पाक पाउडर जोड्नुहोस्। स्टिरिङ। 4. आटा थप्नुहोस्। आटाले खट्टा क्रीमको स्थिरता हुनुपर्छ। मल्टीवार्क तेलबाट कन्टेनर स्नेहन गर्नुहोस्। वहाँ परीक्षा को 1/2 डालो। 6. गोभीबाट गुप्त रस नाली। त्यसपछि आटामा फैलियो। शीर्ष बाँकी आटा राख्दछ। यदि चाहियो भने, तपाईंले तिलको बीउसँग छिड्न सक्नुहुन्छ। 7. बहुविधलाई "बेकिंग" मोडमा बदल्नुहोस्, समय 1 घण्टा हो। संकेत लगाइएको छ, केक छोड्नुहोस् अर्को 15 मिनेटको लागि खडा। त्यसपछि बाहिर लिनुहोस् र केक शांत गर्नुहोस्। Bon appetit! तपाईंको कामको सराहना गरिनेछ!
सर्भरहरू: 8